اشتها و نوشیدن آب

آب داخل غذاهایی چون سوپ و یا آب میوه ها و سبزیجات بر اشتها تأثیر دارد. پژوهش ها نشان داده که سوپ سبزی حاوی مرغ و برنج، نسبت به سبزی پلو و مرغ به همراه آب کالری کمتری دارد و دیر هضم تر است زیرا آب داخل غذا سبب کاهش سرعت هضم غذا می شود.
مغز انسان بین احساس تشنگی و گرسنگی اشتباه می کند. هنگامی که احساس کردید گرسنه اید، ابتدا یک لیوان بزرگ آب بخورید. سپس چند دقیقه صبر کنید. شاید تشنه بوده اید، نه گرسنه.

اعظم کبیری

منبع : روزنامه ایران