قرص معجزه‌آسا!

مکمل‌های رژیمی هرگز شهرت زیادی به‌دست نیاورده‌اند. تبلبغات افزایش سطح آگاهی اهمیت سلامت اکنون باعث شده است که مکمل‌ها حرف اول را در دنیای ورزش بزنند. ولی با آمدن پودر هلی پروتئینی و دیگر محصولات، اهمیت مکمل‌ها و مولتی ‌ویتامین‌ها از یاد همه رفت.
در سال‌های نه‌چندان دور کارشناسان و متخصصان مولتی ‌ویتامین را فقط برای افراد پیر و بیماران تجویز کردند. ولی بعدها تحقیقات نشان داد کسانی که ورزش حرفه‌ای یا کارهای سخت انجام می‌دهند استفاده از مولتی ‌ویتامین‌ها برای آنها ضروری است با این‌که مولتی ویتامین‌ها در مقابله با بیماری به ما کمک می‌کنند ولی فقط مخصوص بیماران نیستند. بدن شما برای کسب انرژی و بالا بردن توان بدنی به این نوع ویتامین‌ها نیاز دارد.
● چرا باید از مولتی ویتامین‌ها استفاده کنید؟
اگر حتی از رژیم‌های غذائی بسیار پرویتامین و پرکالری استفاده می‌کنید. حتی اگر پروتئین کافی به بدنتان می‌رسد. ولی دست پیدا کردن به تمام چیزهائی که بدن شما به آن احتیاج دارید بسیار دشوار و سخت است. تحقیقات نشان داده مواد مغزی که در غذای ما وجود دارد بسیار کمتر از گذشته‌هاست. گرانی، حمل و نقل مواد غذائی، پاستوریزاسیون، منجمد کردن، کنسرو کردن، طبخ آماده و همه باعث می‌شود که ارزش مواد غذائی پائین بیاید. نه تنها مشکلات مواد غذائی بلکه آلودگی آب‌ها، مواد شیمیائی همه روی یک ماده خوراکی تأثیر گذاشته و ارزش غذائی آن را پائین می‌آورد. امروزه حتی می‌توان تأثیر پرتوهای هسته‌ای را هم روی روند رشد گیاهان دید.
هر برنامه غذائی که دارید، هر غذائی که مصرف می‌کنید، از هر رژیمی که پیروی می‌کنید، خوردن یک قرص مولتی ویتامین در روز می‌تواند به رشد اندام‌های شما کمک کرده و ویتامین‌های لازم را به بدن شما برساند. عضله‌ها و ماهیچه‌های شما در هر شرایطی به ویتامین نیاز دارند. مولتی ویتامین‌ها تنها داروهائی هستند که عوارض جانبی روی بدن شما ندارند و شما می‌توانید از آنها استفاده کنید.
اگر یک ورزشکار حرفه‌ای هستید می‌توانید با یک برنامه غذائی مناسب و استفاده از مولتی ویتامین‌ها به بدنی ایده‌آل برسید. که هم از لحاظ زیبائی هم از لحاظ توانائی حرف اول را بزند.
باید به این هم توجه داشته باشید که شما برای سلامتی رژیم می‌گیرید نه زیبائی. پس سلامتی در رژیم شما مهمتر است. مولتی ویتامین‌ها در حفظ انرژی و سلامت بدن نقش اساسی دارند و حتی به رژیم شما در حفظ زیبائی بدنتان کمک هم می‌کند. پس همیشه مصرف قرص‌های مولتی ویتامین را به خاطر داشته باشید.
● بهترین مولتی ویتامین‌ها
اگر حالا به این نتیجه رسیده‌اید که استفاده از مولتی ویتامین باید بخشی از برنامه روزانه شما باشد، در این شرایط سئوالی که مطرح می‌شود این است که چگونه می‌توانیم مولتی ویتامین مناسب را برای خودمان انتخاب کنیم؟ این مسئله قابل ریسک نیست. شما باید از همه جهت مواظب باشید. ما انواع زیادی از مولتی ویتامین‌ها و تقویت کننده‌ها داریم و پیدا کردن نوع به‌خصوصی ممکن است شما را کمی گیج و سردرگم کند. نکته کلیدی این است که بدانید اهمیت کدام ویتامین‌ها بیشتر است و پس قرصی را پیدا کنید که دارای آن دسته از ویتامین‌های لازم باشد.
● قدرت آنتی‌اکسیدان‌ها
یک ویتامین خوب باید از آنتی اکسیدان بالائی برخوردار باشد. که در زیر به چند نمونه اشاره می‌کنیم.
ویتامین Cـ (۱۰۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌گرم)، ویتامین Eـ (۱۰۰ تا ۴۰۰ واحد)، بتاکاروتن (۳ تا ۵ میلی‌گرم)، البته مواد دیگری هم وجود دارد که آنتی‌اکسیدان‌های لازم بدن را داشته باشند مانند: لیکوپین ولوتین. (یکی از وظایف مهم آنتی‌اکسیدان‌ها کمک به بدن برای مقابله با موجودات خارجی و ناشناخته است. این آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به شما دریافتن سلامتی بعد از یک بیماری کمک می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌ها هم‌چنین به بدن در رفع رادیکال‌های آزاد نیز یاری می‌رسانند. این رادیکال‌های آزاد نه تنها عامل بیماری بلکه یکی از عوامل ضعف و خستگی در عضلات نیز هستند و برای ورزشکاران دردسرهای زیادی به همراه خواهند داشت.
البته باید به این هم توجه داشته باشید که مصرف زیاد ویتامین‌ها هم می‌تواند برای شما مشکل آفرین باشد. برای همین توصیه می‌شود که ویتامین A را بدون دستور پزشکی مصرف نکیند. با این‌که این ویتامین از آنتی‌اکسیدان بالائی برخوردار است ولی مصرف زیاد آن می‌تواند سلامت بدن شما را به خطر بیاندازد. بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود ولی مضرات این ویتامین را ندارد، پس می‌تواند به جای ویتامین A مصرف شود.
▪ ویتامین B: یک مولتی ویتامین خوب باید شامل تمام انواع ویتامین B درجه نیاز باید و ویتامین B برای استفاده از انرژی که از غذا دریافت می‌کنیم ضروری است و کمبود آن در بدن مشکلات زیادی را به همراه خواهد داشت. نکته قابل توجه این است که ویتامین B به راحتی یافت نمی‌شود و باید توجه داشت که ضرورت آن برای بدن شما چه‌قدر است. حتماً دقت کنید که مولتی ویتامین شما شامل هر هشت نوع ویتامین B باشد: فولیک اسید B۴، یتامین B۱، ریبوفلابین B۲، نیاسین B۳، بیوترین B۷، پانتوتنیک اسید B۵، کوبالامین B۱۲، و پیروکسین B۶، مولتی ویتامین شما باید شامل ۲۵ تا ۵۰ میلی‌گرم یتامین، ریبوفلابین، نیاسین و پانتوتنیک اسید و هم‌چنین شامل حداقل ۲۵ کیلوگرم B۱۲ و بیوتین باشد.
بیوتین از آن جمله ویتامین‌هائی است که به مقدار کمی برای بدن نیاز است. ولی همین مقدار کم در مواد غذائی به راحتی یافت نمی‌شود. دقت داشته باشید که مولتی ویتامین که از آن استفاده می‌کنید مقدار بیوتین لازم را دارا باشد.
ساختار استخوانی بدن شما از مقدار قابل توجهی کلسیم، ویتامین D، منیزیم، مس و روی ساخته شده است. بنابراین اگر بخواهیم یک مولتی ویتامین خوب معرفی کنیم باید شامل این مواد هم باشد ۳۵۰ تا ۵۰۰ میلی‌گرم کلسیم، ۴۰۰ واحد ویتامین D،ـ ۱۰تا ۱۵ میلی‌گرم روی و ۱ تا ۲ میلی‌گرم مس حتماً باید در مولتی ویتامین‌های شما وجود داشته باشد.
برای این‌که بتوانید یک مولتی ویتامین خوب انتخاب کنید بهتر است شماره پروانه ساخت آن را دقت کنید این پروانه‌ها فقط به کارخانه‌هائی داده می‌شود که از لحاظ کیفیت و مرغوبیت در جایگاه خوبی قرار داشته باشد. این شماره می‌تواند به شما ثابت کند که داروئی که مصرف می‌کنید از کیفیت بالائی برخوردار است و هیچ مشکلی برای شما پیش نخواهد آورد.
مولتی ویتامین‌ها حتماً باید شامل مهر استاندارد باشند: به مولتی ویتامین‌ها معمولاً رنگ خوراکی و کمی قند هم اضافه می‌کنند که این تأثیری روی بدن شما نخواهد داشت.
همیشه باید به خاطر داشته باشید کیفیت یک قرص مولتی ویتامین باید برای شما مهمتر از قیمت آن باشد. برای این‌که کیفیت بالای ویتامین‌ها خیلی مهم است و یک ویتامین با کیفیت بالا قیمت زیادی هم دارد. همیشه کیفیت برایتان مهمتر باشد. بگذارید مثالی بزنیم؛ شما به یک کفش ارزان قیمت اعتماد نمی‌کنید و خیلی راحت بیان می‌کنید که کیفیت خوبی ندارد پس چه‌طور می‌توانید به یک مولتی‌ ویتامین با قیمت ارزان اعتماد کنید؟
▪ فقر آهن: یکی از عوامل اساسی در سلامتی وجود مقدار کافی آهن در بدن است. اگر در آزمایش خون شما معلوم شود که فقر آهن دارید بهتر است که از مواد غذائی استفاده کنید که دارای آهن باشند. آهن در داشتن انرژی در بدن کمک می‌کند. آهن هم می‌تواند در یک مولتی‌ ویتامین وجود داشته باشد. اگر مردم جهان دچار این نوع کم‌خونی و فقر آهن هستند و بیشتر آنها نمی‌دانند که دلیل این ضعف و ناتوانی در کارهای بدنی می‌تواند فقر آهن باشد.
هم‌زمان با استفاده از مولتی ویتامین، قهوه یا چای ننوشید. زیرا مانع از جذب آن می‌شوند.
● چه تعداد باید مولتی ویتامین مصرف کنیم؟
بهترین طریقه مصرف یک قرص در روز است. با این‌که مقدار آن کم است ولی بدن نیز به همین تعداد ویتامین نیاز دارد. البته کلسیم می‌تواند روزی دو بار هم مصرف شود توجه داشته باشید که خوردن دو قرص ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم در روز بهتر از شب است.
توجه داشته باشید که شما همیشه باید مولتی ویتامین خود را همراه با غذا مصرف کنید. با این کار می‌توانید عوارض جانبی را به حداقل برسانید. این در مورد اکثر قرص‌ها صدق می‌کند. نکته اصلی این است که شما نباید از یک قرص مولتی‌ ویتامین توقع معجزه داشته باشید.
یکی از راه‌های به‌دست آوردن انرژی و بدن سالم استفاده از قرص‌های بی‌ضرر مولتی ویتامین است. سپس چرا از آنها استفاده نمی‌کنید؟ ما به شما توصیه می‌کنیم این روش را حتماً امتحان کنید.

منبع : مجله‌رزم‌آور