پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا


تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی


تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
نویسنده : تمیم -رابینسون - ریچاردکنت
مترجم : قدوسی - حمیدبهادر
محل نشر : مشهد
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۷/۱۱
رده دیویی : ۶۳۷.۳۵
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۰۰
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : SF۲۷۲/ف۲ت۸
نوبت چاپ : ۲
تیراژ : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۳۳۵-۸۴-۵