چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا
آسپارتام
این ماده جایگزین قند از خویشاوندان شیمیائی نزدیک دی پپتیدل - آسپارتیل - ل. فنیل آلاتین است. هردی پپتید ترکیبی از دو اسید آمینه است که آجرهای ساختمانی پروتئین هستند.
آسپارتام برخلاف ساکارین و سیکلامات که بدون تغییر از بدن دفع میشوند، به اسیدهای آمینه طبیعی سازندهاش تجربه میشود، و آنها نیز بهنوبه خود در مسیرهای سوخت و ساز معمولی بن به اجزاء کوچکتری شکسته میشوند.
شیرینی آسپارتام تقریباً ۲۰۰ برابر بیشتر از سوکروز است.
آسپارتام برخلاف ساکارین و سیکلامات که بدون تغییر از بدن دفع میشوند، به اسیدهای آمینه طبیعی سازندهاش تجربه میشود، و آنها نیز بهنوبه خود در مسیرهای سوخت و ساز معمولی بن به اجزاء کوچکتری شکسته میشوند.
شیرینی آسپارتام تقریباً ۲۰۰ برابر بیشتر از سوکروز است.
منبع : مطالب ارسال شده
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
مجلس شورای اسلامی مجلس ایران رئیس جمهور شورای نگهبان دولت دولت سیزدهم مجلس یازدهم حسن روحانی رهبر انقلاب صادق زیباکلام حجاب
قوه قضاییه تهران هواشناسی قتل شهرداری تهران پلیس سازمان هواشناسی دستگیری بارش باران سیل آموزش و پرورش خانواده
قیمت دلار قیمت طلا مالیات قیمت خودرو یارانه بازار خودرو خودرو بانک مرکزی سایپا دلار مسکن بورس
نمایشگاه کتاب کتاب فردوسی شاهنامه هالیوود همایون شجریان سحر دولتشاهی نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سینمای ایران دفاع مقدس تئاتر
وزارت علوم دانشگاه تهران شورای عالی انقلاب فرهنگی فضا تحقیقات و فناوری
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه حماس ترکیه نوار غزه اوکراین طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال لیگ برتر ایران فولاد خوزستان جواد نکونام مهدی طارمی فولاد لیگ برتر فوتبال ایران
هوش مصنوعی گوگل تبلیغات ناسا تلفن همراه موبایل دوربین هواپیما فیبر نوری ایرانسل
وزارت بهداشت سرطان رژیم غذایی ویتامین کاهش وزن زوال عقل دیابت سلامت روان کودک