شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
کتلت گوشت
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ كرده:نیم كیلو
▪ سیب زمینی:نیم كیلو
▪ پیاز:۱ عدد
▪ تخم مرغ:۱ عدد
▪ نان خشك كوبیده:یك پیمانه
▪ جعفری خرد شده:یك چهارم پیمانه
▪ نمك و فلفل:به میزان لازم
▪ روغن مایع:مقداری
▪ پنیر نینا:۱۰۰ گرم
● طرز تهیه:
گوشت چرخ كرده را با پیاز رنده شده مخلوط كرده و كاملا ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند.سیب زمینی را پس از آبپز كردن و پختن، پوست گرفته و با رنده ریز رنده میكنیم و به همراه تخم مرغ به گوشت چرخ كرده اضافه میكنیم، سپس نمك، فلفل و جعفری خرد شده را به بقیه مواد اضافه كرده و به همراه پنیر نینا ورز میدهیم تا یكدست شود، بعد مقداری روغن مایع را به ۱۲ تا ۱۵ گلوله یك اندازه تقسیم میكنیم.هر كدام از گلولهها را در نان خشك كوبیده میغلتانیم و به شكل بیضی به قطر یك سانت در دست حالت داده، سپس در روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ میكنیم.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انگلیس انتخابات دولت حجاب مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم چین روز معلم رهبر انقلاب نیکا شاکرمی
سیل ایران هواشناسی آتش سوزی سازمان هواشناسی شهرداری تهران هلال احمر پلیس قوه قضاییه معلم آموزش و پرورش فضای مجازی
ترکیه خودرو تورم قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو دلار ایران خودرو حقوق بازنشستگان بانک مرکزی
ساواک تلویزیون موسیقی سریال شهاب حسینی تبلیغات مسعود اسکویی سینمای ایران دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه حماس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان لیگ برتر آتیلا حجازی علی خطیر باشگاه استقلال بازی لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا
اپل هوش مصنوعی آیفون صاعقه موبایل گوگل ناسا عکاسی تلفن همراه مدیران خودرو
کبد چرب چای دیابت فشار خون طول عمر