یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا


محاسبات در مهندسی صنایع غذایی


محاسبات در مهندسی صنایع غذایی
کد کتاب : ۱۳۹۳۷۸۶
نویسنده : زهرا مهدی‌زاده‌برزگی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۷۰۸۰۷
رده دیویی : ۶۶۴.۰۰۷۶
قیمت : ۶۵۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۶۰
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۵۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۷۳-۵
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - مسائل، تمرین‌ها و غیره