یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
کزبره صغیره
گیاه دیگری است از خانواده Umbeelliferae كه در ایران می روید . میوه ان از نظر خواص مشابه گشنیز است . نظیر تخم گشنیز به عنوان ادویه مصرف می شود. این گیاه را در كتب طب سنتی ( كزبره صغیره ) نام می برند به فرانسوی Petite coriandre و به انگلیسی Small coriander گفته می شود. نام علمی ان Birora testiculata Roth می باشد.
● مشخصات – خواص
گیاهی است كوچك یكساله برگهای ان تقسیم شده به قطعات كوچك شبیه گشنیز و دندانه دار است. گلهای ان كوچك و سفید و به صورت چتر در قسمت بالای گیاه میروید
این گیاه در دامنه البرز ، درپشند و كرج در ارتفاعات ۱۷۰۰ – ۱۵۰۰ متر می روید . خواص تخم ان شبیه گشنیز است ومحلی ها به عنوان ادویه و چاشنی از ان استفاده می كنند.
استاد میر حیدر
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
دولت سیستان و بلوچستان جمهوری اسلامی ایران مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس رئیس جمهور گشت ارشاد رئیسی امام خمینی جنگ
آتش سوزی تهران وزارت بهداشت قتل شهرداری تهران پلیس سیل کنکور هواشناسی فضای مجازی سلامت زنان
خودرو دلار بازار سرمایه قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی سایپا مسکن تورم ایران خودرو
مهران مدیری سریال سینمای ایران تلویزیون سینما موسیقی سریال پایتخت کیومرث پوراحمد فیلم ترانه علیدوستی کتاب
اینترنت کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل غزه جنگ غزه رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی جام حذفی سپاهان آلومینیوم اراک فوتسال تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس لیورپول
هوش مصنوعی تبلیغات ناسا سامسونگ فناوری اپل بنیاد ملی نخبگان آیفون ربات
کاهش وزن روانشناسی بارداری مالاریا آلزایمر زوال عقل