چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا
شیر و فوائد آن
شیر ماده ای است سفید رنگ در جنس انسان و حیوان با طعمی مطبوع , شیرین و گلبول های چربی در داخل آن معلقند كه وقتی روی شیر جمع می شوند سرشیر به وجود می آید . شیر شامل مواد چربی و آلبومعید , قند , فسفر , كلرید و گوگرد است . این مواد منبع مهم پروتئین است و تقریباً تمام كلسیمی كه جهت تشكیل استخوان های محكم و دندان های خوب در انسان ها لازم است تامین می نماید و در حقیقت هیچ ماده ی غذایی دیگر در تهیه ی این ماده مهم معدنی برای بدن , نمی تواند جانشین شیر گردد .
● همچنین غنی ترین منبع تهیه ویتامین , ریبوفلاوین است شیر ها را می توان به چند گروه تقسیم كرد كه عبارتند از :
▪ شیر انسان ( زن ) : غذای مخصوص نوزاد و تنها غذایی است كه باعث تقویت بنیه اطفال در ماه های اول می شود و در برخی موارد طبی نیز كاربرد دارد .
▪ شیر میش : در خارج مصرف چندانی ندارد . چون آن زیاد است و در مشرق زمین مستعمل است .
▪شیر بز : در طعم , مختصری با شیر های دیگر تفاوت دارد و مصرف آن در روستا ها متداول است .
▪ شیر گاو : غذایی كاملی است و مصرف آن از سایر شیر ها بیشتر استو متضمن مواد ازته و غیر ازته و املاح لازمه ی بدن است . شیر غذایی است كه آسان هضم می شود . بعد از آنكه این ماده وارد معده شد و كاذئین آن منجمد و بسته می شود به شكل های مختلف و بی نظم و به تدریج مبدل تن می شود.
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی مجلس شورای اسلامی قوه قضاییه مجلس رهبر انقلاب شورای نگهبان قوه قضائیه دولت سیزدهم صادق زیباکلام مجلس دوازدهم
قتل پلیس شهرداری تهران تهران هواشناسی آموزش و پرورش بارش باران دستگیری پلیس راهور سازمان هواشناسی سیل سلامت
یارانه بانک مرکزی قیمت خودرو قیمت دلار خودرو قیمت طلا سایپا بازار خودرو بورس مسکن دلار ایران خودرو
فردوسی شاهنامه سریال نمایشگاه کتاب همایون شجریان سحر دولتشاهی نمایشگاه کتاب تهران کتاب سینمای ایران تلویزیون دفاع مقدس تئاتر
دانشگاه تهران وزارت علوم فضا تحقیقات و فناوری آیفون
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه حماس چین افغانستان اوکراین ترکیه
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال فولاد خوزستان لیگ برتر ایران مهدی طارمی فولاد بازی لیگ برتر فوتبال ایران
هوش مصنوعی گوگل همراه اول موبایل دوربین تبلیغات هواپیما ناسا نوآوری اپل اینستاگرام
سرطان کاهش وزن زوال عقل ویتامین کودک نمک واکسن سلامت روان بارداری