دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
مجله ویستا
انبه (Mango)
انبه گیاهی است درختی، همیشه سبز با تاج پوشش گسترده و مدور و برگ های كشیده و باریك، گل های كوچك به رنگ زرد- قرمز به شكل خوشه هایی متشكل از ۳۰۰ گل خودبارور كه در برخی موارد نیز از طریق گرده افشانی متقاطع بارور می شوند. گرده گل ها دارای تركیبات حساسیت زای مانگیفرول و مانگیفرون هستند. میوه انبه نسبتاً بزرگ دارای تعدادی هسته با پوستی به رنگ زرد- سبز است.پوست انبه به خاطر داشتن روغن های فرار حساسیت زا است و هنگام استفاده نباید روغن پوست با گوشت تماس پیدا كند. میوه انبه از ۶ هزار سال پیش توسط هندیان شناخته شده بود و تكثیر آن نیز دست كم از ۴۰۰ سال پیش به طور جدی در این كشور آغاز شد و بعدها توسط انگلیسی ها به اروپا و توسط سیاحان از هند به برزیل و ایالات متحده برده شد.
درخت زیبا و همیشه سبز انبه در ایران نیز در استان های هرمزگان و بلوچستان كاشته می شود. هم اكنون سالانه در حدود ۲۳۹۰۰ تن انبه در سرتاسر جهان تولید می شود كه هند به تنهایی بیش از نیمی از كل انبه جهان را تولید می كند. میوه انبه سرشار از ویتامین A، تیامین، ریبوفلاوین و مقادیری نیز نیاسین، كلسیم، فسفر و آهن است. از میوه انبه شربت، مربا، كنسرو، مارمالاد، ژله، ترشی، سس، چاشنی و غذای كودك تهیه می شود. از مغز هسته نیز در تهیه خوراك دام و طیور و از چوب درخت آن در ساخت قاب پنجره، ابزار كشاورزی، الوار، جعبه و... استفاده می شود. پوست درخت انبه حاوی ۱۶ تا ۲۵ درصد تنین است كه از آن در صنعت دباغی بهره می گیرند، گل های خشك شده انبه مقادیر قابل توجهی تنین دارند و در تهیه دارو برای درمان دندان درد، اسهال، خونریزی رحمی و برونشیت و از جوشانده برگ ها برای درمان اسهال، تب، درد های قفسه سینه، دیابت، فشار خون و... استفاده می شود.
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
رهبر انقلاب ایران شورای نگهبان مجلس صادق زیباکلام مجلس شورای اسلامی انتخابات دولت مجلس دوازدهم انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم دولت سیزدهم
هواشناسی تهران شهرداری تهران قتل حج تمتع بارش باران سیل سازمان هواشناسی سلامت زلزله پلیس وزارت بهداشت
قیمت دلار خودرو قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان مسکن بانک مرکزی گاز نمایشگاه نفت بورس
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران کتاب تلویزیون تئاتر سالار عقیلی سینمای ایران رضا عطاران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران دفاع مقدس سینما سریال
کره زمین
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه جنگ غزه روسیه حماس آمریکا افغانستان سازمان ملل نوار غزه اوکراین
فوتبال استقلال مهدی طارمی پرسپولیس لیگ برتر فولاد خوزستان رئال مادرید هوادار لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس بازی
هوش مصنوعی فناوری شفق قطبی ایرانسل هواپیما ایلان ماسک تبلیغات نوآوری ناسا طوفان خورشیدی اپل
سازمان غذا و دارو کودک ویتامین خواب شیر رژیم غذایی فشار خون واکسیناسیون تجهیزات پزشکی درمان ناباروری بارداری