شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
املت گوجه فرنگی با پنیر
● مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ گوجه فرنگی: هشت عدد
▪ فلفل دلمهای متوسط رنگی: نصف یک عدد
▪ سیبزمینی متوسط: دو عدد
▪ نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه
▪ پنیر کورد: ۱۰۰ گرم
▪ خامه: ۱۰۰ گرم
▪ زیره سبز: دو قاشق چایخوری
▪ زردچوبه: یک قاشق چایخوری
▪ نمک-فلفل: یک قاشق چایخوری۱/۸- قاشق چایخوری
▪ روغن مایع: دو قاشق غذاخوری
▪ آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری
▪ گشنیز تازه: دو قاشق غذاخوری
● طرز تهیه:
ابتدا روغن را داغ کرده حدود یک دقیقه زیره سبز و زردچوبه را تفت میدهیم و بعد گوجهفرنگیها را در مخلوطکن به صورت پوره درمیآوریم.سپس سیبزمینی و فلفل دلمهای را نگینی خرد کرده همراه با نخودفرنگی، داخل پوره گوجهفرنگی میریزیم و می گذاریم حدود ۳۰ دقیقه بپزد و به روغن بیفتد. پنیر کورد را که مکعبی خرد کردهایم همراه با نمک و فلفل به املت اضافه نموده بعد از ۵ دقیقه حرارت را خاموش کرده،خامه و آبلیمو ترش تازه و گشنیز تازه خرد شده را به املت اضافه کرده و بعد سرو میکنیم. گفتنی است زمان طبخ این املت ۴۰ دقیقه است.
منبع: مجله خانواده سبز
منبع : .tehroon۲۰
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران تهران انتخابات عراق دانشگاه تهران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم مجلس روز معلم نیکا شاکرمی حجاب
سیل آتش سوزی هواشناسی شهرداری تهران آموزش و پرورش باران قوه قضاییه پلیس هلال احمر معلم فضای مجازی زلزله
قیمت خودرو تورم سازمان هواشناسی سهام عدالت قیمت طلا خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه حقوق بازنشستگان بانک مرکزی ایران خودرو
مهران غفوریان ساواک موسیقی تلویزیون عمو پورنگ سریال سینمای ایران تبلیغات نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
فوتبال پرسپولیس لیگ برتر سپاهان آتیلا حجازی باشگاه استقلال علی خطیر بازی جواد نکونام لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
اپل هوش مصنوعی فناوری گوگل ناسا عکاسی مدیران خودرو تلفن همراه
خواب کبد چرب طب سنتی فشار خون دیابت بیماری قلبی