خلاصه‌ای از متابولیسم

نویسنده : اوسطملتی - علی
محل نشر : زنجان
تاریخ نشر : ۱۳۷۸/۰۸/۱۱
رده دیویی : ۵۷۴.۱۳۳
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۹۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۹۲۰۶۰-۵-۱

نوشتار حاضر شامل مباحثی در زمینه((متابولیسم)) است که از کتاب‌های مختلف بیوشیمی گردآوری شده است .نگارنده, مطالب خود را طی نه فصل برای دانشجویان رشته‌های علوم‌زیستی سامان داده است :((کلیات متابولیسم و تبادلات انرژی)), ((متابولیسم کربوهیدرات‌ها)), ((انتقال الکترون و فسفوریلاسیون اکسیدانیو)), ((مکانیزم هضم و جذب و متابولیسم چربی‌ها)), ((مکانیزم هضم و جذب و متابولیسم پروتئین‌ها)), ((متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و نوکلئوتیدها)), ((ساختمان هم و متابولیسم آن)), ((تنظیم متابولیسم)) و ((هورمون‌ها)) .