عملکرد غذائی در انسان

اگر شما ۶۵ سال یا بیشتر زندگی کنید، در این مدت بدنتان حدود پنجاه هزار کیلو غذا را مصرف و دفع می‌کند. بدن انرژی غذا را جدا کرده، استفاده می‌کند. اگر میزان مصرف انرژی غذا با میزان سوخت آن یکسان باشد. وزن بدن ثابت می‌ماند. بدن حدود چهل مادهٔ غذائی را از غذای مصرف شده جدا کرده استفاده می‌کند.
اگر از غذاهائی استفاده کنید که حاوی مواد غذائی کافی باشند، بدن تمام عملکردهای ضروری را به طور عالی انجام می‌دهد و سلامت خود را تا آخر دورهٔ زندگی حفظ می‌کند. بدن مواد باقی‌ماندهٔ غیر لازم در غذا را به میزانی که قادر است دفع می‌کند، به شرط آنکه مصرف مواد سمی که باعث ایجاد انواع امراض می‌شوند. بیش از حد توان دفع بدن نباشد. در این صورت شانس یک زندگی سالم بسیار افزایش می‌یابد.

منبع : مطالب ارسال شده