زندگی در میان رنگین کمان گل ها

● به بهانه هفته ملی باغ در آوریل
داشتن طبیعت زیبا و زندگی کنار آن آرامش خاصی به جسم و روح انسان ها می بخشد به همین دلیل در برخی نقاط جهان ازجمله آمریکا هفته ای تحت عنوان هفته ملی باغ در فاصله روزهای هشتم یا چهاردهم آوریل درنظر گرفته شده است که مردم در این مدت توجه ویژه ای به طبیعت پیرامون خود دارند. شکل گیری و نام گذاری این هفته با تلاش گروهی از زنان تحقق یافته است. باشگاه باغبانی «داونرز گرو» در ۲۸ فوریه ۱۹۲۷ توسط گروهی از زنان با هدف زیباسازی محیط ایجاد شد.
پس از مدتی با تصویب اساسنامه و چندین آیین نامه داخلی بودجه ای مختصر نیز برای آن در نظر گرفته شد و اعضای آن عزم خود را جزم کردند تا با افزایش فضای سبز سطح شهر و خانه ها شهری زیباتر بسازند و علاوه بر آن تلاشی در جهت محافظت و مراقبت از جنگل ها، گل های وحشی و پرندگان داشته باشند. همزمان با حضور این باشگاه، چندین گروه دیگر نیز با نام های مختلف فعالیت خود را آغاز کردند. در ۲۳ می ۱۹۳۰، مرکزی شروع به کار کرد.
اعضای این مرکز در فاصله سال های می تا اکتبر اقدام به فرستادن گل، میوه، سبزیجات، ژله و سایر مواد طبیعی و سالم به مرکز نگهداری از مسلولان کرده به این ترتیب به بهبود صدها بیمار مبتلا به سل کمک شایانی کردند. نام این مرکز در سال ۱۹۷۸ به گیاه درمانی تغییر نام یافت و فعالیت خود را بر کمک به آسایشگاه سالمندان و بیمارستان های کوچک متمرکز کردند. از دیگر مراکز و باشگاه های طرفدار محیط زیست می توان به باشگاه و باغ خانم لیمان اشاره کرد. او با تاسیس این باغ که ویژه کودکان است اقدام به آموزش پرورش گل و گیاه به آنها کرد و با فراهم کردن لحظاتی شاد و پر از تفریح، آنها را هر چه بیشتر به باغبانی تشویق کردند.
بچه ها می توانند همراه دوستان و یا والدین خود در این باغ به گردش بپردازند و روش های صحیح کشاورزی را هم در قالب بازی و تفریح یاد بگیرند. نتایج مثبت این طرح باعث شد کارگاه های آموزشی مختلف در باغ های سراسر کشور برای کودکان دایر شود تا تمامی آنها بتوانند در این جنبش سبز شرکت کنند. در سال ۱۹۶۸ باشگاه داونرز اقدام به برپایی نخستین بازارچه خیریه کرد. این بازارچه شامل گل آرایی و ضیافت ناهار در یک کلیسای محلی بود. غذاهای مورد استفاده در این بازارچه توسط زنان عضو باشگاه در آشپزخانه کلیسا تهیه شد و از سال ۱۹۷۱ به بعد برنامه های جنبی دیگری به آن اضافه شد.
این مراسم هر ساله در هفته ملی باغ و باغبانی یعنی هشتم تا چهاردهم آوریل برپا می شود. این برنامه شامل ضیافت ناهار، گل آرایی، گشت و گذار در باغ زیبای باشگاه، قرعه کشی، میز شامل انواع خوراکی های سرخ کرده، میز مخصوص صنایع دستی اعضای باشگاه و... است. اعضای این باشگاه هر سال با کاشت درخت در حیاط مدرسه ها و جشن و پایکوبی، کودکان را هم در جشن طبیعت با خود همراه کرده و آنها را به این عمل تشویق و ترغیب می کنند. این باشگاه از سال ۱۹۶۴ تاکنون اقدام به برپایی ۲۰ نمایشگاه گل و گیاه کرده است.
تعدادی از اعضای این گروه نیز سعی می کنند به عنوان مشاور در امور باغبانی و گلکاری به مردم کمک کرده و در هر چه سبزتر بودن محیط زیست گامی جدی و اساسی بردارند. هیات رئیسه این باشگاه از همان سال های اولیه تاسیس، اقدام به برپایی نشست های سالانه در یک کلیسای محلی کردند ولی از سال ۱۹۸۵ تاکنون محل برگزاری این نشست «لینکولن سنتر» است.
اعضای باشگاه سعی می کنند جلسات برگزار شده، پیشنهادهای عملی و کاربردی باغبانی را به مردم علاقه مند ارائه کنند و به سوال های مرتبط با کشاورزی پاسخ دهند. از دیگر برنامه های هفته ملی باغ می توان به گشت وگذار اعضای باشگاه در باغ های عمومی و خصوصی خارج از شهر اشاره کرد. این گروه با دیدار از باغ های لاله میشیگان در فستیوال گل لاله در ماه می سعی می کنند از رنگ های سفید و صورتی این گل ها و همچنین گل های آزالیا و طبیعت زیبای آن بهره ببرند.
● با بهار تازه شویم
با فرارسیدن فصل بهار و شکوفایی گل ها طبیعت رو به جوانی می رود و چهره شهر دگرگون می شود. اولین ماه بهار با آب و هوایی غیرقابل پیش بینی شاید زیباترین و به یادماندنی ترین ماه سال باشد. لحظه ای خورشید گرم و درخشان می تابد و لحظاتی باران تند و رگبارها شاید کره زمین را تطهیر می کند. درختانی که برگ ریزان پاییز و سرمای سخت زمستان را تحمل کرده و استوار ایستاده اند اینک غرق در برگ های سرسبز، تازه و زیبا می شوند.
در گوشه و کنار شهر، پارک ها و باغ ها بوته های خودروی زیبا و پرطراوت می رویند و پیازهای برخی گل ها دوباره جوانه می زنند و از زمین سر بیرون می آورند. اگر کمی دقت کنید می توانید فراتر از سروصدای تکنولوژی و زندگی ماشینی امروز از صدای طبیعت نیز لذت ببرید.
سروصدای پرندگان کوچک در باغ و گوشه و کنار شهر، بازگشت پرندگان مهاجر، زاد و ولد پستانداران کوچک در طبیعت بکر و دست نخورده، همه و همه می توانند لحظاتی شاد، دلچسب و ناب را برای شما به ارمغان بیاورند. در هر شرایطی که هستید می توانید گوشه هایی هرچند کوچک از این طبیعت را به خانه و شهر خود برده و از موج مثبت آن بهره ببرید. اگر برای کاشت گل و گیاه دست به کار نشده اید نگران نباشید هنوز هم فرصت باقی است.
ماه های آوریل، مارس و می بهترین زمان برای هرس درختان همیشه سبز است. درصورتی که در حیاط خانه و باغچه خود دارای درختانی از قبیل سرو، کاج و... هستید الان بهترین زمان برای هرس کردن و پیرایش آنهاست.
اگر گل یاس موجود در خانه شما نیاز به هرس دارد بهتر است زمان آن را تا پایان گلدهی آن به تعویق اندازید. ریشه گل ها و درختان برگ پهن و یا برگ سوزنی به کود غنی شده از نیتروژن نیاز دارند تا شاهد رشد بهتر آنها باشید. این ماه بهترین زمان برای کاشت گیاهان و گل های پیازی مانند نرگس، سوسن، گلایل و کوکب است. خاک موردنیاز این گل های زیبا بهتر است حاوی خاک پیت، غنی کننده پیاز گل ها و کود باشد.
اگر می خواهید باغچه ای زیبا از گل های متنوع و رنگارنگ بهاری داشته باشید به شما توصیه می کنیم بذر گل های مینا، کاسموس، جعفری و همیشه بهار را در باغچه خود بکارید. این بذرها پس از به گل نشستن، با نمایش رنگین کمانی زیبا از رنگ ها منظره ای چشم نواز را به شما هدیه می کنند که روح و جسم شما از دیدن آنها تازه و با طراوت می گردد.
اکنون که از سردی هوا کاسته شده می توانید گل های شمعدانی و فوشیا را از داخل خانه به هوای آزاد منتقل کنید و درصورت نیاز گلدان آنها را تعویض کنید. فقط مراقب آبیاری مرتب این گلدان های زیبا باشید.
اگر می خواهید گل بگونیا را به هوای آزاد ببرید بهتر است تا ماه آینده صبر کنید زیرا این گیاه نسبت به سردی هوا بسیار حساس است. کاشت گل های رنگارنگ و خوشبوی رز نیز به زیباترشدن فضای خانه شما کمک شایانی خواهد کرد.
درصورتی که در حیاط خانه خود دارای برکه مصنوعی کوچکی هستید می توانید با استفاده از گل های آبی در اواخر این ماه فضای زیباتری ایجاد کنید. برای داشتن طبیعتی زیبا و پرطراوت باید به نکاتی توجه ویژه داشته باشید ازجمله حذف علف های هرز از باغچه کوچکتان. در غیر این صورت این علف های هرز به رقابت با گل و گیاه اصلی شما می پردازند و باعث ضعف رشد آنها می شوند. اگر به فکر کاشت درختان میوه هستید بهترین زمان را از دست ندهید و دست به کار شوید زیرا این درختان به خورشید گرم و تابان نیاز دارند.
درصورتی که گیاهان شما در گلدان کاشته شده اند بهتر است آنها را بچرخانید تا از تمامی زوایا نور خورشید بر آنها بتابد، به این ترتیب رشد آنها کامل تر و متعادل تر خواهد بود. گروهی از گیاهان مانند بنفشه آفریقایی طاقت گرما و نور مستقیم خورشید را ندارند پس بهتر است آنها را از پنجره های جنوبی خانه دور کنید تا از سوختگی برگ های آن پیشگیری کنید.
با تمیزکردن برگ های این گل ها، علاوه بر شادابی بخشیدن به آنها می توانید از بیماری های مختلف گیاهی هم پیشگیری کنید. گل ها و برگ های خشکیده و زرد را از گیاه جدا کنید. برای تمیزکردن برگ گیاهان می توانید از اسپری کمک بگیرید و روی آنها آب بپاشید. به این ترتیب برگ ها فرصت بهتری برای تنفس خواهند داشت.

ترجمه: میترا جلیلی

منبع : روزنامه کارگزاران