جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا
وراک لوبیاقرمز تند
این پیش غذا را می توانید با نان نازك مثل لواش و یا تافتون به صورت گرم در میهمانی ها و جشن تولدها سرو كنید.
▪ مواد لازم برای ۴ نفر:
۲ حبه سیر
یك عدد پیاز
۲ عدد فلفل سبز تازه
۳۰ میلی روغن مایع
یك قاشق چایخوری فلفل پودر شده
۴۰۰ گرم لوبیا قرمز
۷۱ گرم پنیر چدرر
یك عدد فلفل دلمه ای تازه قرمز كه دانه اش را گرفته اید
نمك و فلفل سیاه به میزان دلخواه
▪ طرز تهیه:
ابتدا سیر و پیاز را پوست گرفته و خوب خرد می كنید. فلفل سبز تازه را نیز پس از جدا كردن دانه هایش خرد كرده و در یك تابه روغن را ریخته و سیر و فلفل و پیاز و پودر فلفل را اضافه كرده و برای ۵ دقیقه تفت می دهیم تا پیازها طلایی و نرم شود. سپس كنسرو لوبیا قرمز یا لوبیای پخته شده را كه آب آن را گرفته اید در غذاساز می ریزیم. در این مرحله به اندازه یك قاشق از لوبیا را جدا نگه می داریم. لوبیا را له كرده و به صورت پوره درمی آورید. این لوبیای له شده را داخل تابه ریخته و با بقیه مواد مخلوط كرده و برای چند دقیقه حرارت می دهیم. پنیر چرار را رنده كرده و در حرارت كاملاً پایین كم كم به مخلوط ماهیتابه افزوده و هم می زنیم تا پنیر كاملاً در آن حل شود. سپس با افزودن نمك و فلفل پیش غذا را طعم می دهیم و بلافاصله آن را در دیس كشیده و روی آن را با برش های نازكی از فلفل و لوبیا قرمزی كه جدا گذاشته ایم تزئین می كنیم.
منبع : روزنامه ایران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت سازمان ملل رئیسی وزیر کشور مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم شورای نگهبان رئیس جمهور قوه قضائیه سید ابراهیم رئیسی احمد وحیدی
سیل مشهد تهران پلیس سازمان هواشناسی آموزش و پرورش بارش باران قوه قضاییه شهرداری تهران قتل فضای مجازی دستگیری
خودرو چین ایران خودرو قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا مالیات بازار خودرو مسکن بانک مرکزی دلار سایپا
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سریال سینمای ایران موسیقی همایون شجریان فردوسی شاهنامه
سرعت اینترنت دانشگاه تهران
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین روسیه آمریکا جنگ غزه حماس ترکیه اوکراین نوار غزه طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس تراکتور استقلال سپاهان جام حذفی لیگ برتر بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس رئال مادرید
هوش مصنوعی آیفون اپل گوگل عیسی زارع پور سامسونگ تبلیغات دوربین تلفن همراه موبایل
بارداری چای دیابت کاهش وزن زوال عقل سرماخوردگی دندان عقل