جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا


فواید گیاهخواری


فواید گیاهخواری
نویسنده : هدایت - صادق
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۲/۰۱/۱۹
رده دیویی : ۶۱۳.۲۶۲
قطع : رقعی
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۹۶
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : TX۳۹۲/ه۴ف۹
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۳۳۰۰
شابک : ۹۶۴-۹۳۶۴۴-۹-۸

کتاب چاپ دیگری است از 'فواید گیاه خواری 'نوشته 'صادق هدایت .'نویسنده با این فرض مباحث کتاب را نگاشته که انسان در طریق غذا خوردن به خطا رفته و از این رو به گوشت خواری یا همه چیز خواری روی آورده است ;حال آن که خوراک سالم و طبیعی انسان همانا نباتات است .وی در فصل نخست با عنوان 'فداییان شکم 'از این که آدمیان از گوشت حیوانات مصرف می‌کنند احساس تنفر کرده خاطر نشان می‌کند' :قاضی, آموزگار, شاعر, ادیب, نقاش, نویسنده و همه کسانی که گمان می‌کنند در زندگی کمال مطلوب عالی‌تری از زرپرستی دارند هنگامی که می‌خواهند فکر بنمایند, معده آنان از لاشه و خون لخته شده جانوران سنگین است .'... 'خوراک طبیعی انسان', 'تجزیه شیمیایی مواد خوراکی', 'تاریخ گیاه‌خواری', 'مضرات گوشت', 'اخلاق و گیاه‌خواری', 'برتری گیاه‌خواری 'و 'اقتصاد و گیاه خواری 'مباحث اصلی این کتاب هستند .