یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
کمبود لاکتاز
لاكتوز نام نوعی قند است كه در شیر وجود دارد. لاكتوز قابل جذب در روده انسان نیست مگر اینكه به ملكولهای كوچكتری تبدیل شود. روده یك شیرخوار مادهای پروتئینی بنام لاكتاز ترشح می كند كه این كار یعنی شكستن ملكولهای لاكتوز به ملكولهای كوچكتر را انجام می دهد. بیشتر افراد جامعه وقتی به سن بلوغ می رسند،روده آنها توانایی ساختن لاكتاز را از دست می دهد. به این حالت كمبود لاكتاز می گویند. فقط ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد جامعه، در تمام طول عمر خود، می توانند لاكتاز ترشح كنند.چنانچه فراد مبتلا به كمبود لاكتاز مواد غذایی محتوی لاكتوز مصرف كند، دچار اسهال غیر خونی می شود. اگر مقدار لاكتوز خورده شده كم باشد (مثلا یك استكان شیر)، ممكن است اسهال بوجود نیاید و شخص تنها دچار نفخ شكم شود. توجه داشته باشید كه سرد یا گرم بودن شیر تاثیری در ایجاد علائم ندارد.
● چگونه متوجه شویم كه كمبود لاكتاز داریم؟
كافی است فقط یك هفته غذاهای محتوی لاكتاز مصرف نكنیم و سپس غذای محتوی لاكتاز بخوریم. چنانچه اسهال و نفخ شكم بوجود آمد كمبود لاكتاز داریم و اگر اسهال ایجاد نشد پس ترشح لاكتاز طبیعی است.
● راه معالجه كمبود لاكتاز چیست؟
افراد مبتلا به كمبود لاكتاز بهتر است از خوردن مواد غذایی محتوی لاكتوز خودداری كنند. مواد غذایی محتوی لاكتوز عبارتند از: شیر، سر شیر، خامه، بستنی، فرنی، شیر برنج، كیك، بیسگویت و هر غذایی كه محتوی شیر است. شایان ذكر است این افراد می توانند ماست، دوغ و یا كشك مصرف كنند.
منبع : اطلاعات پزشکی رسانیک
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
دولت سیستان و بلوچستان جمهوری اسلامی ایران مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس رئیس جمهور گشت ارشاد رئیسی امام خمینی جنگ
آتش سوزی تهران وزارت بهداشت قتل شهرداری تهران پلیس سیل کنکور هواشناسی فضای مجازی سلامت زنان
خودرو دلار بازار سرمایه قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی سایپا مسکن تورم ایران خودرو
مهران مدیری سریال سینمای ایران تلویزیون سینما موسیقی سریال پایتخت کیومرث پوراحمد فیلم ترانه علیدوستی کتاب
اینترنت کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل غزه جنگ غزه رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی جام حذفی سپاهان آلومینیوم اراک فوتسال تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس لیورپول
هوش مصنوعی تبلیغات ناسا سامسونگ فناوری اپل بنیاد ملی نخبگان آیفون ربات
کاهش وزن روانشناسی بارداری مالاریا آلزایمر زوال عقل