پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
مجله ویستا
تزئین خورشتها
مواد لازم برای تهیه و تزئین خورشت فسنجان :
گردو- زرشک – چیپس – گوشت مرغ
خورشت فسنجانی را که از مرغ تهیه شده است را داخل ظرفی می ریزیم . سپس سینه های مرغ را برش زده و در اطراف ظرف کادربندی می کنیم. گردوهایی را که در آب نمک جوشانده ایم را در چهار گوشه ظرف قرار می دهیم، زرشک را نیز در چهار قسمت آن قرار می دهیم، با چیپس یک گل رز درست کرده و داخل خورشت قرار می دهیم . گل کلم را که به مدت یک ساعت در نمک و سرکه قرار داده ایم را روی چیپس می گذاریم.
خورشت قیمه :
چیپس هایی را که بصورت گل رز درست کرده ایم را بصورت دایره دایره برش می زنیم و داخل آب نمک و آب لیمو به مدت یک ساعت قرار می دهیم سپس آنها را با خلال سیب زمینی در داخل روغن سرخ می کنیم و سپس داخل خورشت می ریزیم. قارچ را با چاقوی برش زن بصورت ۷ و ۸ برش زده و داخل آنها را با خلال سیب زمینی پر می کنیم و آنها را داخل گلهای رز که از چیپس هستند قرار می دهیم.
گردو- زرشک – چیپس – گوشت مرغ
خورشت فسنجانی را که از مرغ تهیه شده است را داخل ظرفی می ریزیم . سپس سینه های مرغ را برش زده و در اطراف ظرف کادربندی می کنیم. گردوهایی را که در آب نمک جوشانده ایم را در چهار گوشه ظرف قرار می دهیم، زرشک را نیز در چهار قسمت آن قرار می دهیم، با چیپس یک گل رز درست کرده و داخل خورشت قرار می دهیم . گل کلم را که به مدت یک ساعت در نمک و سرکه قرار داده ایم را روی چیپس می گذاریم.
خورشت قیمه :
چیپس هایی را که بصورت گل رز درست کرده ایم را بصورت دایره دایره برش می زنیم و داخل آب نمک و آب لیمو به مدت یک ساعت قرار می دهیم سپس آنها را با خلال سیب زمینی در داخل روغن سرخ می کنیم و سپس داخل خورشت می ریزیم. قارچ را با چاقوی برش زن بصورت ۷ و ۸ برش زده و داخل آنها را با خلال سیب زمینی پر می کنیم و آنها را داخل گلهای رز که از چیپس هستند قرار می دهیم.
منبع : واحد مرکزی خبر
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت سیزدهم روز دختر دولت انتخابات مجلس شورای اسلامی رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب حجاب انتخابات مجلس
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران سلامت بارش باران آموزش و پرورش سیل قوه قضاییه شهرداری سازمان هواشناسی
گاز نمایشگاه نفت مالیات خودرو قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا مسکن حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون فضای مجازی محمدمهدی اسماعیلی کتاب سینمای ایران سریال دفاع مقدس تئاتر موسیقی سینما
اینوتکس دانشجویان دانش بنیان
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل جنگ غزه فلسطین رفح آمریکا حماس روسیه حمله به رفح نوار غزه ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید لیگ برتر ذوب آهن بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران نساجی لیگ برتر فوتبال ایران
اینترنت تبلیغات اپل عیسی زارع پور سامسونگ ناسا گوگل آب مایکروسافت شبکه اجتماعی
سرطان سنگ کلیه هندوانه بیماران خاص کمردرد اعتیاد بیمه سبزیجات افسردگی