جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا


زیست فراهمی مواد مغذی در حیوانات: اسیدهای آمینه, مواد معدنی و ویتامین‌ها


زیست فراهمی مواد مغذی در حیوانات: اسیدهای آمینه, مواد معدنی و ویتامین‌ها
نویسنده : امرمان - کلارنسبیکر - دیویدلویس - اوستین
مترجم : شیوازاد - محمودصیداوی - علیرضا
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۹/۳۰
رده دیویی : ۶۳۶.۰۸۵۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۵۶۸
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : SF۹۵/ف‌لا۸ز۹
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۰۳-۴۹۵۹-۳

این کتاب مشتمل بر اطلاعاتی است درباره زیست فراهمی اسیدهای آمینه, مواد معدنی, ویتامین‌ها در خوراک‌های طبیعی حیوانات و نیز زیست فراهمی مواد مغذی در انواع مکمل‌ها, مباحث کتاب عبارت‌اند از: 'ارزیابی آماری سنجش‌های زیست فراهمی', 'زیست فراهمی اسیدهای آمینه', 'روش‌های برای برآورد زیست فراهمی مواد معدنی', 'زیست فراهمی کلسیم', 'زیست فراهمی کبالت', 'زیست فراهمی مس', 'زیست فراهمی ید', 'زیست فراهمی آهن', 'زیست فراهمی منیزیم', زیست فراهمی منگز' و 'زیست فراهمی ویتامین‌ها'.