سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
کرم پاتیسیر
● مواد لازم:
▪ زرده تخم مرغ:۴ عدد
▪ شیر: یک پیمانه
▪ شکر:نصف پیمانه
▪ آرد ذرت: یک قاشق سوپخوری
▪ وانیل:نصف قاشق چایخوری
● طرز تهیه:
زرده تخم مرغ و شکر و وانیل را مخلوط میکنیم و میزنیم تا کاملا سفید و سفت شود. آرد را در ظرف لعابی کوچکی میریزیم و شیر را بهتدریج داخل آرد میکنیم و مرتب به هم میزنیم تا آرد در شیر کاملا حل شود، بعد ظرف را روی حرارت ملایم میگذاریم و به هم زدن ادامه میدهیم تا مایه جوش بیاید و کمی غلیظ شود. کرم را از روی حرارت برمیداریم و بعد از سرد شدن مصرف میکنیم. ممکن است در این مایه یک قاشق سوپخوری کاکائو نیز اضافه کنیم؛ در اینصورت کاکائو را با شیر و آرد مخلوط و کرم را مطابق دستور فوق آماده میکنیم.
میتوانیم وقتی کرم کاملا آماده شد ۵۰ گرم کره نیز در آن بریزیم و به هم بزنیم و بلافاصله از روی حرارت برداریم.
منبع : روزنامه تهران امروز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
خلیج فارس مجلس حجاب مجلس شورای اسلامی روز معلم روز ملی خلیج فارس شورای نگهبان دولت سیزدهم مجلس یازدهم جمهوری اسلامی ایران قالیباف جهان
سلامت پایتخت تهران شهرداری تهران هواشناسی فضای مجازی شورای شهر شورای شهر تهران سیل قتل پلیس وزارت بهداشت
خودرو دولت بودجه قیمت دلار ایران خودرو قیمت خودرو مالیات دلار بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا مسکن
تلویزیون مهران مدیری سریال رسانه سینمای ایران تئاتر فیلم موسیقی سینما سریال پایتخت کتاب
سازمان سنجش
غزه جنگ غزه آمریکا رژیم صهیونیستی فلسطین حماس روسیه نوار غزه اوکراین ترکیه عراق طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس باشگاه استقلال سپاهان تراکتور تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی وحید شمسایی استقلال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر
هوش مصنوعی اپل اینستاگرام همراه اول تبلیغات گوگل ایرانسل فناوری روزنامه آیفون
مواد غذایی خواب طول عمر دیابت سلامت روان بارداری پرستار دندانپزشکی