پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
ریواس معمولی
گیاه ریواس دارای دمبرگ ضخیم به پهنی چند سانتی متر و به قطر ۲ – ۱ سانتی متر است و پوست آن سبز رنگ و قسمت تحتانی متصل به ریشه گیاه سفید و كمی بنفش است. مغز آن سفید با طعم گس و ترش و آبدار می باشد. قسمت خوردنی ریواس در حقیقت دمبرگ ضخیم شده گیاه است. طبق نظر حكمای طب سنتی ریواس سرد و خشك استو خواص آن قابض ، مقوی معده و كبد اشخاص گرم مزاج است. محرك اشتها و قاطع صفرا و تشنگی و دل به هم خوردگی و مسكن حدت صفراو خون و صاف كننده صفرا و خون است برای رفع مستی و خمار و وسواس و برای بواسی رنافع است. برای حصبه و اسهال گرم صفراوی و یرقان و تبهای گرم صفراوی مفید است. عصاره آن برای تقویت دید چشم و ضماد آن با ارد جو برای باد سرخ مفیداست .
در اشخاص سر مزاج برای سینه وبرای قوه باه مضر است و ایجاد قولنج می نماید برای رفع آن باید از شربت عود و انیسون و عسل استفاده شود. در هر یكصد گرم ریواس خام مواد زیر موجود است .:
آب ۹۴ گرم ، پروتئین ۶/۰ گرم ، چربی ۱/۰ گرم ، هیدراتهی كربن ( بیشتر قند ) ۳ گرم ، كلسیم ۹۶ میلی گرم ، فسفر ۱۸ میلی گرم ، آهن ۸/۰ میلی گرم ، سدیم ۲ میلی گرم ، پتاسیم ۲۵۱ میلی گرم ، تیاسین ۳/۰ میلی گرم ، ویتامین C ۹ میلی گرم . در هر یك صد گرم ریواس پخته كه به آن شكر اضافه شده باشد:
آب ۶۲ گرم ، پروتئین ۵/۰ گرم ، چربی ۱/۰ گرم ، هیدراتهای كربن ( بیشتر قند ) ۳۵ گرم ، كلسیم ۷۸ میلی گرم ، فسفر ۱۵ میلی گرم ، آهن ۶/۰ میلی گرم ، پتاسیم ۲۰۳ میلی گرم ، ویتامین A۸۰ IU، تیامین ۰۲/۰ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۰۵/۰ میلیگرم ، نیاسین ۳/۰ میلی گرم و ویتامین C ۶ میلی گرم .
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل دولت روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی مجلس دولت سیزدهم خلیج فارس حجاب شهید مطهری
تهران سلامت شهرداری تهران هواشناسی سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سازمان هواشناسی دستگیری وزارت بهداشت
بانک مرکزی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت خودرو ایران خودرو قیمت طلا دلار سایپا تورم کارگران حقوق بازنشستگان
فضای مجازی مسعود اسکویی تلویزیون رضا عطاران سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس فیلم تئاتر
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
غزه رژیم صهیونیستی جنگ غزه فلسطین آمریکا چین روسیه نوار غزه حماس ترکیه عربستان اوکراین
فوتبال استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر فوتبال ایران
اینستاگرام همراه اول دبی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب کاهش وزن دیابت قهوه فشار خون داروخانه