آب

حدود ۶۰% از وزن بدن را آب تشکیل می‌دهد. اهمیت آب تا زمانی که کمبود آن را حس نکنیم برایمان ملموس نیست. انسان با وجود کمبود مواد مغذی دیگر می‌تواند مدت طولانی، حتی ماه‌ها و سال‌ها زنده بماند، ولی بدون آب احتمال زنده ماندن بیش از چند روز نخواهد بود.
چون سیستم تصفیه بدن نیاز به دفع حداقل ۱ لیتر آب در روز دارد، یک فرد باید به همان میزان مایعات مصرف کند تا از بروز اختلالات خطرناک جلوگیری کند. میزان کل مایعات بدن از طریق یک مکانیسم تعادلی ثابت می‌ماند. از طریق این مکانسیم مصرف و دفع مایعات کنترل می‌شود تا تعادل آب بدن حفظ شود.میزان توصیه شده مصرف آب برای سلامت کلی ۸ لیوان در روز است.

منبع : مطالب ارسال شده