دوشنبه, ۱۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 29 April, 2024
مجله ویستا
شیرینی کره ای اسکاتلندی
● مواد مورد نیاز:
▪ کره: ۱۰۰ گرم؛
▪ شکر قهوه ای: ۱۵۰ گرم؛
▪ خامه: ۲ قاشق سوپخوری؛
▪ آرد: ۱۵۰ گرم؛
▪ تخم مرغ زده شده: ۱ عدد؛
▪ بادام: ۶۰ گرم؛
▪ مربای زردآلوی پوره شده و گرم شده: ۲ قاشق سوپخوری.
● طرز تهیه:
قالب مستطیل ۳۰×۲۰ را چرب کرده کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید. کره، شکر قهوه ای و خامه را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شود و به جوش آید؛ این مواد باید به مدت ۳ دقیقه با حرارت ملایم و بدون این که هم زده شود بجوشد. بعد از جوشیدن از روی حرارت برداشته و به مدت ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.
در نهایت تخم مرغ زده شده و آرد الک شده را به مواد اضافه کرده بعد از مخلوط شدن داخل قالب آماده بریزید و بادام ها را روی آن بچینید بعد آن را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. بعد از پخت از فر خارج کرده و روی شیرینی را با مربای گرم برس بزنید و در قالب خنک کنید سپس برش داده در ظرف بچینید.
منبع : خانواده ما
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
دولت مجلس شورای اسلامی علی شمخانی مجلس شورای نگهبان حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران انتخابات افغانستان گشت ارشاد رئیس جمهور
تهران شورای شهر هواشناسی شورای شهر تهران شهرداری تهران پلیس قتل فضای مجازی سیل کنکور وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
دلار خودرو تورم قیمت دلار مالیات قیمت خودرو بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا مسکن ایران خودرو سایپا
سریال نون خ پیمان معادی تئاتر تلویزیون فیلم سینمای ایران سینما بازیگر موسیقی سریال پایتخت ازدواج
سازمان سنجش خورشید
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه اوکراین حماس ترکیه نوار غزه عراق
فوتبال تیم ملی فوتسال ایران ایران پرسپولیس استقلال فوتسال بازی سپاهان باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور
هوش مصنوعی اپل آیفون ماه تبلیغات فناوری ناسا گوگل نخبگان مریخ
روانشناسی خواب موز کاهش وزن بارداری دندانپزشکی آلزایمر روغن حیوانی