جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
چرا فست فود نه
در میان هشدارهایی كه پزشكان درخصوص چاقی و راه های مقابله با آن می دهند حذف مصرف غذاهای آماده در راس قرار دارد. اما به راستی دلیل این همه مخالفت با غذاهای آماده چیست؟ مهمترین دلیلی كه باعث چاقی میشود، افزایش كالریهای دریافتی بدن است كه مصرف غذاهای فست فود نقش ویژهای در آن خواهد داشت. گرچه خوردن غذاهای مورد علاقه اما در اندازه كم یكی از ویژگیهای داشتن رژیم غذایی سالم و استاندارد است ولی غذاهای آماده در این مورد صدق نمی كند. اخیراً محققان اعلام كرده اند كه فست فود به لحاظ میزان چربی و شكر بالا اعتیادآور است و هر چه میزان مصرف آن در طول هفته افزایش یابد میزان تمایل به خوردن آن نیز حتی در زمان های سیری بیشتر می شود. مطالعات متعددی انجام شده كه حكایت از اعتیادآور بودن غذاهای آماده دارد. دكتر جان هوبل و همكارانش با مطالعه بر روی تعدادی موش آزمایشگاهی در دانشگاه پرینستون آمریكا متوجه شدند غذاهایی كه حاوی مقادیر فراوانی شكر و چربی هستند نظیر همبرگر، سیب زمینی سرخ شده و نوشابه می توانند همانند هروئین اعتیادآور باشند. براساس این پژوهش موش هایی كه در رژیم غذایی شان حدود ۲۵ درصد شكر یافت می شود، در صورت قطع مصرف دچار علائمی مثل اضطراب، لرزش بدن و سایش دندان ها می شوند، مشابه همان علائمی كه در افراد معتاد بروز می كند.
آنها معتقدند كمبود غذاهای فست فود در بدن نظیر كمبود مرفین و نیكوتین در بدن عمل كرده كه نهایتاً باعث ترغیب فرد به سفارش یك هات داگ میشود.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات عراق احمد وحیدی حسن روحانی حجاب مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی مجلس رهبر انقلاب شهید مطهری رسانه
ایران هواشناسی سیل آتش سوزی یسنا تهران روز معلم قوه قضاییه پلیس معلم شهرداری تهران آموزش و پرورش
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا دولت سیزدهم مالیات طلا بازار خودرو قیمت دلار خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان ایران خودرو
مهران غفوریان موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ ساواک سینمای ایران عفاف و حجاب تبلیغات مسعود اسکویی سینما دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه جنگ غزه آمریکا روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر تراکتور جواد نکونام لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا
ناسا هوش مصنوعی فناوری اپل گوگل اینستاگرام تلفن همراه کولر
طب سنتی خواب فشار خون کبد چرب دیابت