شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
غذا درمانی
استفاده از غذا برای پیشگیری از بیماریها، حفظ تندرستی، طول عمر مطلوب و درمان بیماریهای پدید آمده را غذا درمانی می‌نامیم.
نوع مواد غذایی در ابتلا به بیماریهای شایع در جوامع بویژه جوامع شهری تاثیر بسیاری دارند. بیماری‌هایی مانند سرطان روده بزرگ، فشار خون، سكته قلبی، بواسیر، آپاندیسیت، رایورتیكولر كولون و مرض قند ناشی از تغذیه نادرست است. با كاهش فیبرهای گیاهی در غذای روزانه، افزایش مصرف شكر، مصرف غذاهای آماده مصرف كارخانه‌های گوشت قرمز و چربی حیوانی و بیماری‌هایی مانند سكته قلبی، سرطان روده، فشار خون، نقرس، یبوست مزمن ایجاد میشود.
برای اینكه بتوانیم در برابر چنین پیامدهایی مقابله كنیم باید رژیم غذایی مناسب داشته باشیم. در یك رژیم غذایی مناسب باید از انواع غذاها استفاده كرد. استفاده از انواع غذاها فواید زیادی برای مصرف‌كننده دارد كه مهمترین آن اطمینان از تامین انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن است.
در حال حاضر دانشمندان و محققان در حال بررسی انواع غذاها و تاثیر آنها روی زندگی و سلامت افراد هستند. با وجود آنها خودشان مكمل‌های غذایی را وارد بازار می‌كنند ولی باز هم معتقدند این محصولات به هیچ وجه نمی‌توانند جای مواد غذایی طبیعی را بگیرند. به عقیده آنان این مواد می‌توانند كمبود ویتامین و پروتیین را در بدن جبران كنند. نكته جالب درباره این مكمل‌ها آن است كه آنها در صورتی جواب می‌دهند كه همراه مخلوطی از غذاهای موجود در طبیعت استفاده شوند.
از سوی دیگر برای سالم ماندن، كنترل میزان غذایی كه مصرف می كنید یكی از عوامل مهم به شمار می آید. سعی نكنید بخاطر صرفه‌جویی در هزینه‌ها، خودتان را چاق كنید.
امروزه متداول شده كه مردم بسته‌های غذایی بزرگ را با هزینه كمتری خریداری كنند. این غذاها به دلیل مواد افزودنی می‌تواند بر ارگانیزم بدن تاثیر سوء بگذارد. بهترین راه برای كنترل میزان مصرف این است كه كم بخورید اما وعده‌های غذایی‌تان را افزایش دهید. میزان غذای مورد نیاز خود را از قبل تعیین كنید و مطمئن شوید كه هر ۳ ساعت یك بار میان وعده سالمی را می‌خورید. به خاطر داشته باشید باید تعادل را در مصرف مواد مورد نیازتان برقرار سازید. به ذایقه خود اهمیت دهید، ورزش كنید و بدن خود را به فعالیت وا دارید، تا همیشه سالم باشید.
نوع مواد غذایی در ابتلا به بیماریهای شایع در جوامع بویژه جوامع شهری تاثیر بسیاری دارند. بیماری‌هایی مانند سرطان روده بزرگ، فشار خون، سكته قلبی، بواسیر، آپاندیسیت، رایورتیكولر كولون و مرض قند ناشی از تغذیه نادرست است. با كاهش فیبرهای گیاهی در غذای روزانه، افزایش مصرف شكر، مصرف غذاهای آماده مصرف كارخانه‌های گوشت قرمز و چربی حیوانی و بیماری‌هایی مانند سكته قلبی، سرطان روده، فشار خون، نقرس، یبوست مزمن ایجاد میشود.
برای اینكه بتوانیم در برابر چنین پیامدهایی مقابله كنیم باید رژیم غذایی مناسب داشته باشیم. در یك رژیم غذایی مناسب باید از انواع غذاها استفاده كرد. استفاده از انواع غذاها فواید زیادی برای مصرف‌كننده دارد كه مهمترین آن اطمینان از تامین انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن است.
در حال حاضر دانشمندان و محققان در حال بررسی انواع غذاها و تاثیر آنها روی زندگی و سلامت افراد هستند. با وجود آنها خودشان مكمل‌های غذایی را وارد بازار می‌كنند ولی باز هم معتقدند این محصولات به هیچ وجه نمی‌توانند جای مواد غذایی طبیعی را بگیرند. به عقیده آنان این مواد می‌توانند كمبود ویتامین و پروتیین را در بدن جبران كنند. نكته جالب درباره این مكمل‌ها آن است كه آنها در صورتی جواب می‌دهند كه همراه مخلوطی از غذاهای موجود در طبیعت استفاده شوند.
از سوی دیگر برای سالم ماندن، كنترل میزان غذایی كه مصرف می كنید یكی از عوامل مهم به شمار می آید. سعی نكنید بخاطر صرفه‌جویی در هزینه‌ها، خودتان را چاق كنید.
امروزه متداول شده كه مردم بسته‌های غذایی بزرگ را با هزینه كمتری خریداری كنند. این غذاها به دلیل مواد افزودنی می‌تواند بر ارگانیزم بدن تاثیر سوء بگذارد. بهترین راه برای كنترل میزان مصرف این است كه كم بخورید اما وعده‌های غذایی‌تان را افزایش دهید. میزان غذای مورد نیاز خود را از قبل تعیین كنید و مطمئن شوید كه هر ۳ ساعت یك بار میان وعده سالمی را می‌خورید. به خاطر داشته باشید باید تعادل را در مصرف مواد مورد نیازتان برقرار سازید. به ذایقه خود اهمیت دهید، ورزش كنید و بدن خود را به فعالیت وا دارید، تا همیشه سالم باشید.
منبع : روزنامه اعتماد
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
گشت ارشاد حماس رئیس جمهور ایران حجاب پاکستان رئیسی دولت سیزدهم امام خمینی کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
سلامت کنکور عربستان تهران سیل هواشناسی سازمان سنجش اصفهان آتش سوزی شهرداری تهران پلیس زنان
خودرو دلار تورم قیمت خودرو آفریقا قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو سایپا ارز بانک مرکزی ایران خودرو
پایتخت خانواده تلویزیون سریال ترانه علیدوستی فیلم سینمای ایران موسیقی مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس دانش بنیان
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه روسیه چین طالبان ایالات متحده آمریکا اوکراین ترکیه طوفان الاقصی
پرسپولیس فوتبال جام حذفی آلومینیوم اراک استقلال فوتسال بازی بارسلونا تیم ملی فوتسال ایران باشگاه پرسپولیس تراکتور باشگاه استقلال
هوش مصنوعی سامسونگ گوگل همراه اول ناسا الماس تسلا فیلترینگ ماه
مالاریا کاهش وزن استرس سلامت روان آلزایمر زوال عقل