جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا

دسر موز


دسر موز
● مواد لازم:
▪ موز ۵ عدد بزرگ
▪ کیوی ۱۵ عدد متوسط
▪ ژله (قرمز) ۱ بسته
▪ ژله (سبز) ۱ بسته
▪ خامه فرم گرفته با پودر قند ۲۵۰ گرم
▪ کیک اسفنجی یک تخته (عرض ۲۰ * طول ۴۵ سانتیمتر)
● طرز تهیه:
ژله قرمز را در یک پیرکس ریخته میگذاریم در یخچال خودش را ببندد.
وقتی خودش را گرفت ژله سبز را درست کرده روی آن قرار می­دهیم تا مجدداً دریخچال خودش را ببندد. وقتی هر دو ژله روی هم قرار گرفت و بسته شد روی آن را با حلقه­های موز کاملاً می­پوشانیم. کمی خامه فرم گرفته روی موزها می­ریزیم. بعد حلقه­های کیوی را روی آنها چیده و کاملاً با خامه فرم گرفته می­پوشانیم. کیک اسفنجی را بصورت مثلث­مثلث بریده دورتادور ظرف را با آن پرمی­کنیم.
اگر بخواهیم می­توانیم کیک را به دو نیمه برش داده و یک نیمه را روی موزها قرار داده با خامه روی آن را تزئین می­کنیم و برش دوم را روی کیویها قرار می­دهیم و با خامه روی آن را هم تزئین می­کنیم.
منبع : هنر در خانواده


همچنین مشاهده کنید