جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
املت مرغ
ـ مواد لازم: |
تخم مرغ: ۹ عدد |
گوشت مرغ: ۱۵۰ گرم |
کالباس: ۱۵۰ گرم |
قارچ: ۱۵۰ گرم |
خامه: ۱۵۰ گرم |
فلفل: قدری |
نمک: قدری |
ـ طرز تهیه: |
برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم و میزنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخل تخم مرغ میریزیم و بههم میزنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً به ارتقاع ۲.۵ سانتیمتر باشد روی آتش میگذاریم و سه قاشق روغن را در تابه میریزیم و میگذاریم تا روغن کاملاً داغ شود، بعد مایه تخم مرغ و شیر را در تابه میریزیم بهطوری که سطح تابه پوشیده شود. یک لحظه در تابه را میگذاریم تا املت بسته شود، بعد املت را با یک چنگال و یک کفگیر بهدقت لوله میکنیم. |
با ۹ عدد تخم مرغ سه عدد املت ساده مطابق دستور فوق تهیه میکنیم و یک پیمانه مرغ پخته شده خرد شده با نصف پیمانه کالباس یا ژامبون خرد شده و نصف پیمانه قارچ خرد شده سرخ شده را با ۱۵۰ گرم خامه و کمی نمک و فلفل مخلوط مینمائیم و این مواد را سه قسمت مساوی کرده و لای هر املت یک قسمت از آن را میریزیم و لوله مینمائیم. |
همچنین مشاهده کنید
- املت گوجه فرنگی
- املت کالباس یا ژامبون با گوجه
- تخم مرغ جیبی ساده
- املت جگر مرغ یا بره
- تخم مرغ نیمروی ساده
- املت کالباس و ژامبون
- تخم مرغ جیبی با مایونز و گوجه فرنگی
- نیمرو با مخلفات
- املت پنیر
- املت پیاز
- نیمروی سیب زمینی
- املت فلفل و ژامبون
- تخم مرغ درلانه
- تخم مرغ داخل نان
- املت سبزی
- تخم مرغ عسلی
- املت مرغ
- گوشت چرخ کرده با نیمرو
- املت پنیر و گوجه فرنگی
- املت شکر
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران تهران انتخابات عراق دانشگاه تهران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم روز معلم نیکا شاکرمی مجلس
سیل آتش سوزی هواشناسی شهرداری تهران آموزش و پرورش یسنا پلیس قوه قضاییه فضای مجازی معلم زلزله سلامت
قیمت خودرو تورم سهام عدالت قیمت طلا سازمان هواشناسی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان
مهران غفوریان ساواک موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ سینمای ایران تبلیغات نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس انگلیس نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان آتیلا حجازی باشگاه استقلال علی خطیر لیگ برتر بازی لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
اپل هوش مصنوعی فناوری آیفون گوگل ناسا مدیران خودرو تلفن همراه
خواب طب سنتی کبد چرب فشار خون بیماری قلبی