شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
سوفله قهوه
● مواد لازم
▪ سه لیوان شیر
▪ شش عدد تخم مرغ
▪ ۱۵۰ گرم پودر قند
▪ ۴۰ گرم پوره برنج
▪ یک فنجان قهوه غلیظ
▪ مقداری نمك
● طرز تهیه:
اول اجاق گاز را گرم کنید، شیر را بجوشانید. سپس ۴ عدد زرده تخم مرغ را با پوره برنج با هم مخلوط کنید و سپس هم بزنید. نمک و شکر را نیز در عین حال به آن اضافه کنید. آنگاه شیر را کم کم به مخلوط خود اضافه کنید و آن را کم کم هم بزنید و قهوه غلیظ خود را به آن اضافه کنید. سفیده تخم مرغ را که قبلا از زرده ها جدا کرده اید با هم زده و به مخلوط خود اضافه کنید.
قالب سوفله خود را با کره چرب کرده، مخلوط را داخل آن ریخته و قالب را در فر بگذارید. دمای فر باید متوسط باشد. قبل از اینکه سوفله را از فر بیرون بیاورید، روی آن پودر قند بپاشید.
منبع : روزنامه کارگزاران
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس جمهوری اسلامی ایران حجاب دولت رئیسی رئیس جمهور گشت ارشاد سیدابراهیم رئیسی مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم پاکستان
تهران سیل قتل کنکور هواشناسی شهرداری تهران سلامت سازمان سنجش سازمان هواشناسی زنان پلیس اصفهان
قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی ارز سایپا مسکن ایران خودرو تورم
فضای مجازی کیومرث پوراحمد سینمای ایران تلویزیون سریال پایتخت سریال ترانه علیدوستی فیلم موسیقی سینما مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک فوتسال بازی تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس بارسلونا باشگاه استقلال
هوش مصنوعی سامسونگ اپل فناوری ناسا ربات فیلترینگ بنیاد ملی نخبگان رونمایی
سازمان غذا و دارو کاهش وزن مالاریا آلزایمر زوال عقل