یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
موس بادام و شکلات
● زمان تهیه: چهار ساعت
● مواد لازم برای شش نفر
▪ حدود ۱۱۳ گرم شکلات خرد شده
▪ یک چهارم فنجان شیر
▪ سه چهارم قاشق چایخوری پودر ژلاتین
▪ چهار عدد زرده تخم مرغ
▪ نصف فنجان شکر
▪ یک و یک چهارم فنجان خامه
▪ نصف قاشق چایخوری وانیل
▪ یک سوم فنجان تافی بادامی خرد شده
● طرز تهیه
پودر ژلاتین و شیر را با هم مخلوط کرده و پس از پنج دقیقه زرده تخم مرغ، شکر و نصف فنجان خامه را به آن اضافه کنید. سپس آن را پنج دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید.مخلوط حاصل را در کاسه بزرگی به خرده شکلات ها اضافه، برای پنج دقیقه خوب مخلوط کنید. سپس وانیل را به آن افزوده و ظرف را برای مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید.سپس مخلوط را حدود سه دقیقه با همزمن بزنید. در کاسه کوچک دیگری سه چهارم فنجان خامه را خوب بزنید تا فرم بگیرد سپس آن را با تافی بادامی مخلوط کرده و به مخلوط شکلات اضافه کنید. سپس آن را برای مدت سه ساعت در ظرف دلخواه و در فریزر قرار دهید. پس از خارج کردن از فریزر به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در دمای اتاق قرار داده و سپس میل کنید.
فرشته علیزاده
منبع : روزنامه ایران
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی دولت حجاب مجلس دولت سیزدهم گشت ارشاد جمهوری اسلامی ایران رئیسی امام خمینی رئیس جمهور جنگ
هواشناسی سیل تهران پلیس قتل شهرداری تهران کنکور وزارت بهداشت فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی آتش سوزی
خودرو قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی سایپا مسکن تورم ایران خودرو قیمت بازار مسکن
زنان سریال سریال حشاشین سینمای ایران تلویزیون سینما موسیقی سریال پایتخت قرآن کریم ترانه علیدوستی مهران مدیری کتاب
اینترنت کنکور ۱۴۰۳ خورشید
اسرائیل رژیم صهیونیستی جنگ غزه غزه فلسطین آمریکا روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی جام حذفی فوتسال آلومینیوم اراک تراکتور تیم ملی فوتسال ایران باشگاه پرسپولیس سپاهان لیورپول
تبلیغات فناوری اپل هوش مصنوعی گوگل سامسونگ ناسا بنیاد ملی نخبگان آیفون
دندانپزشکی سازمان غذا و دارو کاهش وزن مالاریا