پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
مجله ویستا
تکنولوژی نانهای مسطح
مترجم : حجتی - محمدعزیزی - محمدحسین
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۹/۲۲
رده دیویی : ۶۴۱.۸۱۵
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۲۰۸
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : ۷۶۹ TX /ق۲ت۸
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۵۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۶۵۷-۸۲-X
در این کتاب مطالبی در باب انواع غلات که در تهیه نان‌ها به کار می‌روند, همچنین انواع نان‌ها و روش تولید آنها, معرفی شده نیز ویژگی‌ها و عملکرد موادی که در تهیه نان به کار می‌روند, همراه با کیفیت نان‌ها, بررسی شده است. فصل پایانی درباره فرمولاسیون و روش‌های پخت انواع نان‌هاست. در قسمت ضمیمه‌ها نیز دو کشور ایالات متحده و کانادا که انواع مواد اولیه و تجهیزات نانی را تولید می‌کنند به اختصار معرفی شده است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب دولت دولت سیزدهم انتخابات مجلس شورای اسلامی رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی حجاب انتخابات مجلس مجلس
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش سیل سلامت فضای مجازی قوه قضاییه
گاز نمایشگاه نفت خودرو قیمت دلار قیمت خودرو مالیات قیمت طلا مسکن حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون محمدمهدی اسماعیلی کتاب سریال سینمای ایران دفاع مقدس سینما تئاتر موسیقی رسانه ملی
اینوتکس دانشجویان دانش بنیان
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل جنگ غزه فلسطین آمریکا رفح حماس روسیه حمله به رفح نوار غزه ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید لیگ برتر ذوب آهن بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران نساجی لیگ برتر فوتبال ایران
اینترنت تبلیغات اپل عیسی زارع پور سامسونگ ناسا گوگل آب مایکروسافت شبکه اجتماعی
سرطان هندوانه آسم سنگ کلیه بیماران خاص کمردرد اعتیاد بیمه سبزیجات افسردگی