شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
بادنجان دورقاب چین
كنایه از تملق و چاپلوسی
آورده اند كه ...
ناصرالدین شاه بنا بر نذری كه داشت ، سالی یكبار به شهرستانك و بعدها به علت دوری راه به قریه سرخه حصار می رفت . به فرمان او ۱۲ دیگ آش به بار می گذاشتند ، اعیان و اشراف ، رجال و شاهزادگان و وزراء در این آشپزان افتخار حضور داشتند و ضمناً به كار طبخ و آشپزی می پرداختند .
در این مراسم صدراعظم درصدر قرار داشت و دو وظیفهٔ مهم و خطیر به عهده داشت ! یكی آنكه چهار زانو بر زمین بنشیند و مثل خدمه های آشپزخانه ، بادمجانها را پوست بكند و دیگر آنكه این بادمجانها را پس از پخته شدن در دور و اطراف قابهای آش و خورش بچینند ، این آقایان طوری حساب كار را داشتند كه بادمجانها را موقعی كه شاه سری به چادر آنها می زد به دورقاب می چیدند و مخصوصاً دقت وسلیقه بكار می بردند كه بادمجانها را به طرز زیبا و شاه پسند در قابها بچینند تا مسرت خاطر ناصرالدین شاه فراهم آید و نسبت به مراتب اخلاص و چاكری آنها اظهار تفقد و عنایت فرماید .
آورده اند كه ...
ناصرالدین شاه بنا بر نذری كه داشت ، سالی یكبار به شهرستانك و بعدها به علت دوری راه به قریه سرخه حصار می رفت . به فرمان او ۱۲ دیگ آش به بار می گذاشتند ، اعیان و اشراف ، رجال و شاهزادگان و وزراء در این آشپزان افتخار حضور داشتند و ضمناً به كار طبخ و آشپزی می پرداختند .
در این مراسم صدراعظم درصدر قرار داشت و دو وظیفهٔ مهم و خطیر به عهده داشت ! یكی آنكه چهار زانو بر زمین بنشیند و مثل خدمه های آشپزخانه ، بادمجانها را پوست بكند و دیگر آنكه این بادمجانها را پس از پخته شدن در دور و اطراف قابهای آش و خورش بچینند ، این آقایان طوری حساب كار را داشتند كه بادمجانها را موقعی كه شاه سری به چادر آنها می زد به دورقاب می چیدند و مخصوصاً دقت وسلیقه بكار می بردند كه بادمجانها را به طرز زیبا و شاه پسند در قابها بچینند تا مسرت خاطر ناصرالدین شاه فراهم آید و نسبت به مراتب اخلاص و چاكری آنها اظهار تفقد و عنایت فرماید .
منبع : شمیم
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انگلیس رفح بنیامین نتانیاهو انتخابات دولت حجاب مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم چین روز معلم رهبر انقلاب نیکا شاکرمی
سیل ایران سازمان هواشناسی آتش سوزی شهرداری تهران آموزش و پرورش هلال احمر قوه قضاییه پلیس معلم فضای مجازی زلزله
ترکیه خودرو مسکن قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو تورم ایران خودرو حقوق بازنشستگان بانک مرکزی
مهران غفوریان رضا عطاران ساواک تلویزیون موسیقی سریال شهاب حسینی صداوسیما مسعود اسکویی سینمای ایران دفاع مقدس
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه حماس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر علی خطیر بازی جواد نکونام لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا
اپل هوش مصنوعی آیفون صاعقه موبایل گوگل ناسا عکاسی تلفن همراه مدیران خودرو
کبد چرب فشار خون چای دیابت طول عمر