شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
ویتامین ها معجزه می کنند
حتماً تا به حال شنیده اید كه دریافت همه انواع ویتامین ها و مواد معدنی چقدر مهم است! و بدن برای كارهایش نیاز به این مواد دارد.
آنچه ممكن است نشنیده باشید، این است كه ویتامین و مواد معدنی در چه چیزهایی وجود دارد و چگونه می توانید آنها را دریافت كنید.
۱۳ نوع ویتامین وجود دارد كه بدن به آنها نیاز دارد: A، D، E، K، C و هشت نوع ویتامین B.
ویتامین های A، D، E و K محلول در چربی هستند، یعنی مادامی كه بدن به آنها نیاز داشته باشد، ذخیره می شود و باقی می ماند.
ویتامین های گروه B و C محلول در آب هستند و در بدن به طور مستقیم مورد استفاده قرار می گیرند.
ویتامین D از نور خورشید و به وسیله پوست بدن دریافت و ویتامین K در بدن تولید می شود و انواع دیگر ویتامین ها از مواد غذایی مصرفی وارد بدن می شوند.
بدن نیاز خود را به مواد معدنی مانند كلسیم و آهن نیز از طریق خوردن میوه های تازه، سبزیجات، حبوبات، محصولات لبنی و انواع گوشت برطرف می كند.
▪ ویتامینA : سلامت پوست، مو، سوی چشم، رشد و تقویت بدن به عهده ویتامین A در بدن است و در انواع سبزیجات سبز پررنگ مانند اسفناج، كلم پیچ، شلغم، هویج، سیب زمینی شیرین و بعضی از میوه ها مانند انبه، طالبی، زردآلو، محصولات لبنی، جگر و زرده تخم مرغ یافت می شود. از عوارض كمبود ویتامین A می توان كندی رشد، شب كوری و كاهش قدرت دفاعی در برابر میكروب ها را ذكر كرد.
▪ ویتامینC : این ویتامین از لثه و دندان ها محافظت كرده و برای تشكیل ماده استخوان و همچنین نوعی پروتئین كه پیونددهنده بافت ها است، لازم بوده و بدن را در برابر عفونت ها محافظت و به نرم ماندن دیواره رگ ها كمك می كند و در فرایند جذب آهن در بدن نقش مهمی را ایفا می كند. میوه ها و سبزیجاتی كه منبع مهمی از این ویتامین هستند توت فرنگی، گریپ فروت، پرتقال، خربزه، انبه، كلم بروكلی، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و همچنین میوه های ترش و مركبات. از عوارض كمبود این ویتامین بروز بیماری اسكوربوت یا عفونت و خونریزی لثه ها و ضعیف شدن دیواره مویرگ ها و خونریزی زیرپوستی را می توان نام برد.
▪ ویتامینD :این ویتامین رشد و تنظیم كلسیم و فسفر را در استخوان و لثه ها به عهده دارد و علاوه بر جذب آن به وسیله پوست بدن از نور خورشید از طریق مصرف شیر، زرده تخم مرغ و ماهی چرب می تواند به بدن برسد و در تقویت و استحكام بخشیدن به استخوان ها تاثیر خود را وارد كند.
كمبود این ویتامین موجب بروز بیماری راشیتیسم (نرمی استخوان) و فساد دندان ها می شود.
▪ ویتامین E :سلول سازی در بدن به عهده ویتامین E است و در انواع مغزها (بادام، فندق، تخمه آفتابگردان) و روغن گیاهی (بادام زمینی و...) یافت می شود. كمبود این ویتامین احتمالاً در تولیدمثل اختلال ایجاد می كند.
▪ ویتامینK : این ویتامین خون را لخته می كند، پروتئین می سازد و كلسیم خون را تنظیم می كند و در سبزیجات سبز تیره، روغن سویا و گوجه فرنگی وجود دارد. كمبود این ویتامین باعث عدم انعقاد خون در هنگام خونریزی و زخم می شود.
▪ ویتامین B۱ یا تیامین: این ویتامین یكی از انواع ویتامین های گروه B است كه برای تولید انرژی و انجام متابولیسم بدن ضروری بوده و سیستم عصبی بدن را محافظت می كند. برای دریافت این ویتامین باید آن را در تخمه آفتابگردان، جگر، قلوه، شیر، سویا و جوانه گندم، انواع نان سبوس دار، برنج، حبوبات و مغزها جست وجو كرد. كمبود این نوع ویتامین فرد را دچار بیماری بری بری كه نوعی بیماری عصبی است، می كند.
▪ ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین: به بدن انرژی می دهد و در رشد طبیعی بافت های بدن موثر است. در محصولات لبنی، سویا، جوانه گندم، مخمر آبجو، گوشت و جگر یافت می شود. كمبود این ویتامین موجب تاخیر در بهبودی زخم ها، ریزش مو و زخم شدن دهان و بینی می شود.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دولت سیستان و بلوچستان چین انتخابات مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم حسن روحانی جنگ نیکا شاکرمی رهبر انقلاب معلمان مجلس
سیل هواشناسی ایران تهران آتش سوزی باران سازمان هواشناسی اصفهان شهرداری تهران پلیس قوه قضاییه معلم
خودرو قیمت خودرو قیمت دلار تورم مسکن قیمت طلا بازار خودرو سهام عدالت دلار حقوق بازنشستگان ایران خودرو بانک مرکزی
صدا و سیما مهران غفوریان تلویزیون ساواک سریال موسیقی بی بی سی سینمای ایران عفاف و حجاب دفاع مقدس
هوش مصنوعی
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه جنگ غزه آمریکا روسیه ترکیه حماس اوکراین انگلیس نوار غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر سپاهان باشگاه استقلال علی خطیر باشگاه پرسپولیس بازی تراکتور جواد نکونام لیگ قهرمانان اروپا
آیفون اپل ناسا گوگل صاعقه سوئیس تماس تصویری عکاسی تلفن همراه
کبد چرب فشار خون طول عمر