یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا


هزار و یک چرا


هزار و یک چرا
نویسنده : سالک - علی
ویراستار : دهقان - احمد
محل نشر : قم
تاریخ نشر : ۱۳۸۲/۰۴/۰۱
رده دیویی : ۲۹۷.۰۷۶
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۷۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : BP۱۲/س۲ه۴
نوبت چاپ : ۲
تیراژ : ۵۵۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۲۳۲-۸۶-۱

در این کتاب راهنما سعی شده اصول مناسب تغذیه به منظور دستیابی به تندرستی عرضه شود. 'هرم راهنمای تغذیه (نان, حبوبات, برنج و ماکارونی, سبزیجات, میوه‌ها, گوشت قرمز, طیور, ماهی, شیر, ماست و پنیر, چربی‌ها, روغن‌ها و آب)', 'فواید پیروی از هرم غذایی', 'آگاه شدن از آن چه می‌خورید', 'روش‌های خوردن' و 'غذای حاضری' عناوین اصلی این کتاب هستند. که در آن مصرف اندک چربی‌های اشباع شده, مصرف فراوان حبوبات و میوه‌ها و سبزیجات, مصرف متعادل نمک و قند, صرف کم گوشت‌ها ی قرمز, مصرف ماهی, و مصرف مکملی انواع ویتامین پیشنهاد شده است.