دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا
کتلت
هفته ای چندبار غذایی به نام «كتلت» می خورید؟ هیچ به این فكر كرده اید كه واژه كتلت از كجا آمده است؛ از روس یا فرانسه؟ بگذریم، پیگیری این موضوع را به خوانندگان كنجكاو واگذار می كنیم. حال خودتان را آماده پختن كتلت نمایید.
● مواد لازم (برای دو نفر):
▪ گوشت چرخ كرده: نیم كیلو،
▪ سیب زمینی متوسط: چهار عدد،
▪ تخم مرغ: سه عدد،
▪ پیاز متوسط: دو عدد،
▪ جعفری خرد شده: دو قاشق غداخوری،
▪ خرده نان (نان فانتزی بهتر است): یك فنجان،
▪ روغن و نمك و فلفل به مقدار كافی و استاندارد.
● شیوه پخت:
سیب زمینی ها را بپزید و پوست بكنید و صاف كنید. پیازها را پس از رنده كردن به سیب زمینی ها بیفزایید. اكنون می توانید سایر مواد را اضافه كنید و خوب هم بزنید تا مخلوط یكسان شود. از این به بعد كار شما سرخ كردن است. به اندازه كف دست از مایع بردارید و در خرده نان ها بغلتانید و سپس در روغن بیندازید و با حرارت متوسط سرخ كنید.
چنانچه مواد اولیه را برای پخت غذا در خانه داشته باشید، زمان لازم برای تهیه این غذا از پختن تا سرو آن بر سر میز غذا، فقط ۴۵ دقیقه است. فراموش نكنید كتلت ها را با جعفری و برش های گوجه فرنگی تزیین كنید.
منبع : روزنامه جوان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب حج آمریکا مجلس شورای اسلامی دولت شورای نگهبان حجاب دولت سیزدهم جنگ رسانه حسین امیرعبداللهیان
هواشناسی تهران شهرداری تهران قتل فضای مجازی آموزش و پرورش سیلاب سلامت شهرداری سازمان هواشناسی باران آتش سوزی
قیمت دلار ایران خودرو قیمت طلا خودرو بانک مرکزی قیمت خودرو دلار بازار خودرو حقوق بازنشستگان مسکن تورم قیمت
تئاتر محمدعلی علومی سریال تلویزیون سینمای ایران نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی دفاع مقدس صدا و سیما موسیقی سینما مهران غفوریان
مغز دانش بنیان فضا
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه حماس فلسطین جنگ غزه روسیه طوفان الاقصی نتانیاهو اوکراین نوار غزه طالبان
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر نساجی عبدالله ویسی رئال مادرید لیگ برتر ایران سپاهان جواد نکونام بازی بارسلونا
اپل مایکروسافت سامسونگ آیفون گوگل باتری پهپاد عکاسی ناسا
سازمان غذا و دارو رژیم غذایی بیمه سیگار کاهش وزن توت فرنگی دندانپزشکی فشار خون