پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
مجله ویستا
پرورش خیار
خیار گیاهیست یکساله و محل اصلی و اولیه آن را جنوب آسیا می دانند .بسیاری از محققین معتقدند که مرکز پیدایش خیار هندوستان بوده است .
این گیاه که از میوه آن به صورت های مختلف استفاده می شود ، در چهار فصل سال مصرف فراوان دارد .
مصرف خیار ، در سالاد و یا به تنهایی با نان و پنیر و یا آن که به صورت خیارشور متداول است و به عنوان ترشی خیار نیز مصرف می گردد .خیار را می توان در طول سال در خانه کاشت .
در مناطق معتدل و معتدل سرد مانند تهران ، اصفهان ، کرج و شمیرانات یکی از مواقعی که می توان خیار را در هوای آزاد کشت نمود اواخر مردادماه می باشد که تحت عنوان کشت پائیزه انجام می گیرد .
بذر خیار در درجه حرارت ۱۵ درجه سانتیگراد پس از ۱۳ روز جوانه زده و جوانه ها از خاک خارج می شوند .
بذر این گیاه را در عمق حدود ۳ سانتیمتر می کارند
در صورتیکه زمان کشت درجه حرارت هوا کمتر از ۱۵ درجه سانتیگراد باشد بذرها سبز نخواهند شد .
ولی در درجه حرارت ۲۰ درجه سانتیگراد پس از ۶ روز و در ۲۵ درچه سانتیگراد پس از ۴ روز و در حرارت ۳۰ تا ۳۵ درجه سانتیگراد پس از ۳ روز جوانه ها از خاک خارج می شوند .
بنابراین در بهار و تابستان درفضای آزاد ودر پائیز و زمستان در داخل آپارتمان و یا گلخانه و یا در زیر نایلون می توان به کشت خیار پرداخت .
بهترین درجه حرارت که موجب می گردد بوته های خیار فعالیت فوق العاده از خود نشان دهند ، درجه حرارت ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد می باشد .
● آب و هوا و خاک :
همانگونه که اشاره شد با اتخاذ یکی از روش های فوق می توان در طول سال به کشت خیار پرداخت .
زمین محل کشت خیار بایستی کاملا قوی باشد و نیاز این گیاه به کود اوره زیاد است .
در مزارع و باغچه خانه ها پس از کاشت بذر روی آن را خاک می دهند و سپس آبیاری می کنند و هر ۳ تا ۴ روز یکمرتبه آبیاری تجدید می گردد .
ولی در آپارتمان و گلخانه ممکن است نیاز به آبیاری بیشتر باشد و هر روز و یا یک روز در میان آبیاری شود .
● روش کاشت :
بذر خیار را مستقیما در عمق ۲ تا ۳ سانتیمتری زمین می کارند و بهترین روش طریقه خطی می باشد .
فاصله بوته ها از یکدیگر ۵۰ تا۱۰۰ سانتیمتر مناسب است .
زیرا در صورتی که بوته ها را به قیم نبندند آنها روی زمین پهن شده فضای زیادی را اشغال می نمایند ولی اگر آنها را به قیم ببندند فضای کمتری را اشغال نموده و از فضای عمودی استفاده می نماید .
منبع : گل و گیاه
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران انتخابات سیدابراهیم رئیسی دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی روز دختر رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب حجاب مجلس
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش سیل فضای مجازی سلامت قوه قضاییه
گاز دولت مسکن خودرو قیمت دلار مالیات قیمت طلا قیمت خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون ازدواج کتاب محمدمهدی اسماعیلی سینمای ایران سریال دفاع مقدس تئاتر موسیقی سینما
هواپیما دانشجویان دانش بنیان اینوتکس
رژیم صهیونیستی اسرائیل جنگ غزه فلسطین آمریکا رفح حماس روسیه حمله به رفح نوار غزه ترکیه مصر
رئال مادرید فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران ذوب آهن نساجی
تبلیغات اینترنت اپل سامسونگ ناسا عیسی زارع پور آب گوگل مایکروسافت
سرطان هندوانه کنسرو بیماران خاص آسم سنگ کلیه بیمه سبزیجات اعتماد به نفس