چهارشنبه, ۹ خرداد, ۱۴۰۳ / 29 May, 2024
مجله ویستا
کوفته گوشت
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ كرده بیچربی گاو یا گوسفند:اگر برای ۴ نفر میخواهید درست كنید مقدار نیم كلیو لازماست.
▪ پیاز رنده شده: یك عدد متوسط
▪ برنج: ۵۰ گرم
▪ نمك: یك و نیم قاشق مرباخوری
▪ فلفل: نصف قاشق چایخوری
▪ روغن زیتون یا روغن مایع: به اندازه كافی
▪ تخم مرغ هم زده : ۲ عدد
● طرز تهیه:
ابتدا باید گوشت ، پیاز ،نمك و فلفل را مخلوط كنید و هم بزنید تا یكدست شود. سپس مخلوط خود به شكلكوفته بیضی دربیاورید. آن گاه نیم لیتر آب را در ماهیتابه به جوش آورید و كوفتهها را داخل آن بریزید،البته این بار حرارت آب باید كم باشد تا به مدت ۲۵ دقیقه كوفتههای شما بپزد. پس از این مرحله كوفتههارا در تخم مرغهای زده شدهبغلطانید و داخل یك ماهیتابه دیگر كه حاوی كمی روغن زیتون استبیاندازید و بگذارید به مدت پنج تا شش دقیقه سرخ شود تا جایی كه به رنگ قهوهای در بیاید حالمیتوانید كوفته را با سس دلخواهتان به همراه خانواده میل كنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی مجلس محمدباقر قالیباف سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی انتخابات ریاست جمهوری 1403 رئیسی ریاست جمهوری
قتل سلامت تهران هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران پلیس سازمان هواشناسی سرقت فضای مجازی وزارت بهداشت افزایش حقوق بازنشستگان
بازار سرمایه بازار خودرو قیمت خودرو قیمت دلار ایران خودرو بورس دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان قیمت طلا مسکن تورم دلار
ابراهیم رئیسی جهان سینمای ایران تلویزیون سریال سینما بازیگر هنرمندان رسانه ملی موسیقی تئاتر
دانشگاه آزاد اسلامی وزارت علوم دانش بنیان
اسرائیل رفح فلسطین رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه روسیه آمریکا حماس نوار غزه ترکیه چین
استقلال پرسپولیس فوتبال لیگ برتر شمس آذر قزوین لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران جواد نکونام باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال بازی مهدی طارمی
هوش مصنوعی تبلیغات هواپیما اپل سامسونگ ایلان ماسک ماهواره بنیاد ملی نخبگان گوگل تسلا
رژیم غذایی سرطان افسردگی کاهش وزن استرس سازمان غذا و دارو تجهیزات پزشکی نمک