پنجشنبه, ۲۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 16 May, 2024
مجله ویستا


خواص درمانی عسل: خواص غذایی و دارویی عسلهای تک‌گل, میزان مصرف دارویی عسل, خواص ضدمیکروبی عسلها


خواص درمانی عسل: خواص غذایی و دارویی عسلهای تک‌گل, میزان مصرف دارویی عسل, خواص ضدمیکروبی عسلها
نویسنده : سعادتمند - جواد
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۷۸/۰۱/۲۳
رده دیویی : ۶۱۵.
قطع : جیبی
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۹۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۳۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۸۳۲-۰۴-۰

در این کتاب مهم‌ترین ویژگی‌های عسل طی چهار فصل تشریح شده است .در فصل اول به ترکیبات متنوع عسل اشاره گردیده و در فصل دوم خواص ضد میکروبی عسل توصیف شده است .فصل سوم به خواص غذایی عسل و فصل چهارم به خواص دارویی عسل اختصاص دارد .کتاب شامل تعدادی جدول و اصطلاحات متن است .