شنبه, ۲۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 11 May, 2024
مجله ویستا
کمی جلوگیری از سرطان
هر روز هزاران نفر بر اثرابتلا به سرطان جان خود را از دست میدهند . در این مقاله به چند نکته ساده در ارتباط با پیشگیری از این کابوس وحشتناک میپردازیم .
▪ همراه غذا کلم رنده شده با سرکه بخورید :
فرایند تخمیری حاصل در این نوع ترشی به تولید " آی تی سی " ، " ایندول " و " سولفورامین " میانجامد که در پیشگیری از ابتلا به سرطان مؤثر است . برای کاستن از سدیم موجود در این مخلوط بهتر است قبل از مصرف کلم ، آن را به خوبی با آب بشویید .
▪ به جای پختن کلم بروکلی آن را بخارپز کنید :
ترکیبات این سبزی از بهترین عوامل بازدارنده از سرطان است . اگر آن را بپزید ، حدود ۹۷ درصد از فلاونوئیدهای موجود در آن را ( که مهمترین عامل بازدارنده این بیماری است ) ، از بین بردهاید . بنابراین بهتر است آن را بخارپز کنید یا بصورت خام بخورید و یا به سوپ و سالاد اضافه نمایید .
▪ سیر به غذای خود اضافه کنید :
سیر حاوی " سولفورات " است که سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با سرطان تحریک و از رشد و نمو آن جلوگیری میکند . مصرف سیر از ابتلا به سرطان معده نیز جلوگیری مینماید .
سیر را با روغن زیتون و گوجه فرنگی خرد شده ( کم نمک ) مخلوط نمایید و پس از گرم شدن آن را روی ماکارونی بریزید . لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مانع از سرطان روده ، پروستات و مثانه میشود ، روغن زیتون باعث جذب لیکوپن توسط رودهها شده و فیبر موجود در ماکارونی هم خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد .
▪ هفتهای یک عدد طالبی بخورید :
هر روز چند تکه طالبی میل کنید . این میوه سرشار از " کاروتنوئید " است که از سرطان روده جلوگیری میکند .
▪ در روز (۸-۶) لیوان آب بنوشید :
مردانی که درطول روز حداقل ۶ لیوان آب مینوشند حدود ۸۰ درصد از ابتلا به سرطان مثانه در امان هستند . خطر ابتلا به سرطان روده در زنانی که به میزان زیادی آب مینوشند کمتر میشود .
▪ چای سبز بنوشید :
چای سبز با بسیاری از انواع سرطان مبارزه میکند . در چای سبز نوعی از ماده شیمیایی به نام " ای جی سی جی " وجود دارد که از عوامل مهم ضد سرطان میباشد .
▪ به میزان کافی ماهی بخورید :
افرادی که هر هفته چهار بار یا بیشتر ماهی سالمون مصرف میکنند پیشرفت سرطان خون در آنان تا یک سوم کاهش مییابد .
▪ روزی یک عدد کیوی بخورید :
این میوه به عنوان آنتیاکسیدان و ضد سرطان است و حاوی ویتامین سی ، ای ، لوتیین و مس میباشد ، در ضمن به عنوان نرم کننده گوشت هم از آن استفاده میشود .
▪ روی سالادتان مقداری موسیر ، تره ، پیاز و پیازچه خرد شده بریزید :
مصرف زیاد پیاز در حدود ۵۰ درصد خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش میدهد ؛ زمانی این اثر بیشتر میشود که پیاز به صورت خام مصرف شود . میتوان به جای پیاز و سیر از موسیر یا پیازچه کوهی نیز بهره برد .
▪ شربت آبلیمو بنوشید :
مصرف روزانه مرکبات از ابتلا به سرطان معده ، دهان و گلو میکاهد .
▪ از خوراکیهای طبیعی و فاقد هرگونه مواد شیمیایی استفاده کنید :
این مواد بدون وجود هر گونه سم یا هورمون به دست میآیند ، همان عواملی که باعث تخریب سلولی و نهایتاً سرطان میشوند .
▪ روزانه دست کم ۱۵ دقیقه در معرض آفتاب قرار بگیرید :
کمبود ویتامین دی باعث ابتلا به سرطان سینه ، روده ، پروستات ، تخمدان ، معده و نیز پوکی استخوان ، دیابت ، ام اس و پرفشاری خون خواهد شد . بهترین منبع این ویتامین اشعه آفتاب است . البته بیشتر از پانزده دقیقه در روز نباید در مقابل خورشید قرار گرفت زیرا احتمال ابتلا به سرطان پوست افزایش مییابد . در ضمن میتوان با مکملهای حاوی کلسیم و ویتامین دی نیز آنرا تأمین کرد .
▪ از لباسهایی استفاده کنید که نیاز به خشک شویی نداشته باشد :
بسیاری از خشک شوییها از نوعی ماده شیمیایی به نام پرک استفاده میکنند که باعث صدمه جدی به کبد و کلیه و ... میشود ؛ اگر مجبور به این کار هستید قبل از پوشیدن لباس آنرا در معرض هوای آزاد قرار دهید .
▪ سیب زمینی سرخ کرده و چیپس مصرف نکنید :
در اثر سرخ کردن تغییرات شیمیایی در مواد پدید میآید ، بسیاری از غذاهایی كه برای سلامتی مضر است حاوی این موادند از جمله چیپس و ... .
منبع : دانش افزا
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات مجلس ایران انتخابات مجلس شورای اسلامی انتخابات مجلس دوازدهم مجلس دوازدهم مجلس ستاد انتخابات کشور وزارت کشور رئیس جمهور دولت دولت سیزدهم
تهران زلزله هواشناسی سیل شهرداری تهران پلیس سازمان هواشناسی بارش باران وزارت بهداشت قتل آموزش و پرورش ازدواج
قیمت طلا قیمت دلار خودرو گاز قیمت خودرو بورس ایران خودرو هوش مصنوعی بانک مرکزی نمایشگاه نفت مالیات بازار خودرو
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران کتاب تلویزیون سینمای ایران میراث فرهنگی فضای مجازی دفاع مقدس نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران سریال مهران مدیری نمایشگاه بین المللی کتاب تهران
فلسطین رژیم صهیونیستی غزه آمریکا جنگ غزه حماس سازمان ملل رفح اوکراین نوار غزه افغانستان ترکیه
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر سپاهان رئال مادرید لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس بازی لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ باشگاه استقلال
ایلان ماسک تبلیغات اینترنت ناسا اپل فیبرنوری گوگل
فشار خون چاقی آسم کبد چرب زوال عقل