جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
ته چین اسفناج
● مواد لازم:
▪ برنج:۳ پیمانه
▪ اسفناج:۳۰۰گرم
▪ مرغ:۲۰۰ گرم
▪ زرده تخم مرغ:۱ عدد
▪ ماست:۲ پیمانه
▪ روغن:۱۰۰ گرم
▪ آبغوره:به میزان كافی
▪ پیاز سرخ شده:۲ قاشق غذاخوری
▪ زعفران:به میزان كافی
● طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ را به همراهماست و ۱۰۰ گرم روغن در ظرفی ریخته و خوببا هم مخلوط میكنیم و مقداری فلفل، زعفران وآبغوره هم به آن اضافه كرده و كنار میگذاریم.
در مرحله بعد برنج را آبكش كرده و مقداری ازاین برنج را در داخل قابلمه میریزیم و با یكسوم موادی كه قبلا آماده كردیم، خوب مخلوطمیكنیم و در قابلمه آن را صاف میكنیم، آن گاهمرغها را داخل باقی مانده موادمان میریزیم تاخوش طعم شود و بعد برمیداریم (توجه داشتهباشید كه تكههای مرغ را از قبل میپزیم) و سپساسفناج را شسته و خرد میكنیم و در آب پخته وبعد آب آن را خوب گرفته و تفت میدهیم و درهمان مواد اولیه آغشته میكنیم و بعد پیاز سرخشده را هم به آن اضافه میكنیم و بعد مرغهاراروی پلو در قابلمهای میچینیم و بعد كمی برنجروی آن ریخته و سپس اسفناجی را كه با موادمانمخلوط شده است روی برنجمان پهن میكنیم وبعد بقیه برنج را هم در ظرف ریخته و مقداریروغن و زعفران هم روی آن ریخته و میگذاریمتا خوب دم بكشد، بعد از ۳۰ دقیقه غذای ماآماده میشود.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
مجلس شورای اسلامی جنگ حسن روحانی حماس نیکا شاکرمی دولت سیزدهم دولت رهبر انقلاب معلمان مجلس بابک زنجانی شهید مطهری
ایران هواشناسی بارش باران هلال احمر یسنا قوه قضاییه روز معلم تهران سیل معلم پلیس شهرداری تهران
سهام عدالت قیمت خودرو قیمت طلا بازار خودرو قیمت دلار حقوق بازنشستگان خودرو ایران خودرو سایپا بانک مرکزی کارگران تورم
سریال تلویزیون مهران مدیری صداوسیما عفاف و حجاب تئاتر مسعود اسکویی سینمای ایران سینما
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه اوکراین چین نوار غزه انگلیس
فوتبال استقلال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال تراکتور لیگ برتر لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ
هوش مصنوعی کولر گوگل اینترنت اپل تلفن همراه تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب دیابت چاقی