چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا


اتکینز به زبان ساده


تاریخ نشر : ۸۵۰۲۱۱
تیراژ : ۵۰۰۰
تعداد صفحه : ۲۹۴
نوبت چاپ : ۱
شابک : ۹۶۴-۴۱۲-۱۱۸-X
شماره کنگره : ۸۵۲۱۱۰۱۰
رده دیویی : ۶۱۳.۲۵
محل نشر : تهران
جلد : شومیز
قطع : رقعی
زبان کتاب : فارسی
نوع اثر : ترجمه
نویسنده : مرکز‌خدمات‌اطلاعات‌بهداشت‌وسلامت‌اتکینز
مترجم : بهنام - امیر
مترجم : بهنام - لیلی

در این کتاب، روش توسعه‌یافته و دایمی دکتر 'رابرت سی. انکینز' در خصوص کاهش وزن و دست‌یابی به تندرستی به زبان ساده تشریح شده است. این کتاب مشتمل بر پنج بخش است که ابتدا مخاطب با روش اتکینز آشنا می‌شود، سپس چگونگی انجام این روش، طی دو هفته تشریح می‌گردد. پس از آن، اصول خوردن، پخت و پز و نیز تعدادی دستور غذایی مطبوع معرفی می‌شود. مبحث بعدی کتاب، شرح مراحل سه‌گانه‌ی اتکینز است که عبارت‌اند از: مرحله‌ی ادامه‌ی کاهش وزن، مرحله‌ی قبل از تثبیت وزن، و مرحله‌ی تثبیت وزن برای تمام عمر. در بخش پایانی کتاب، بیش از یکصد پرسش و پاسخ در خصوص روش اتکینز فراهم آمده و در انتها واژه‌نامه‌ی متن درج گردیده است.