شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
مربای پرتقال درسته
پرتقال : ۶ عدد
قند : قدری
شکر : ۲ کیلو
برگ شلغم : قدری
پرتقال را تمیز بشوئید و با دستمال خشک کنید، قند کلوخه را به دو قسمت نموده، و با هر یک از آن قطعات پرتقال را در دست گرفته پوستش را بسائید تا رنگ قند زرد گردد، قطعات قندی که رنگش زرد شد، در ظرف جداگانه ریخته بعدا ار آن شربت پرتقال درست کنید.
پس از اینکه پرتقالها سائیده شد، آنها را در یک ظرف آب انداخته و در هوای آزاد بگذارید تا دو روز در آب بماند، آب ظرف باید روزی سه بار عوض شود.
بعد از دو روز پرتقالها را از آب در آورده و آنها را در دیگ نسبتاً بزرگی که محتوی آب جوش است بریزید و سپس آنها را از روی آتش برداشته و در آبکش صاف کنید، این را شش بار تکرار کنید و در دفعه ششم بگذارید پرتقالها آنقدر بجوشد که حتی پوستش هم بپزد.
سپس پرتقالها را از دیگ در آورده بگذارید هوا بخورد، دو کیلو شکر را بجوشانید و در آن شش نخود جوهر لیمو بریزید، وقتیکه موقع قوام آمدنش نزدیک گردید، پرتقالها را در دیگ بگذارید تا بپزد.
مربای پرتقال درسته آماده است آن را تا مدتها میتوانید سرو کنید.
قند : قدری
شکر : ۲ کیلو
برگ شلغم : قدری
پرتقال را تمیز بشوئید و با دستمال خشک کنید، قند کلوخه را به دو قسمت نموده، و با هر یک از آن قطعات پرتقال را در دست گرفته پوستش را بسائید تا رنگ قند زرد گردد، قطعات قندی که رنگش زرد شد، در ظرف جداگانه ریخته بعدا ار آن شربت پرتقال درست کنید.
پس از اینکه پرتقالها سائیده شد، آنها را در یک ظرف آب انداخته و در هوای آزاد بگذارید تا دو روز در آب بماند، آب ظرف باید روزی سه بار عوض شود.
بعد از دو روز پرتقالها را از آب در آورده و آنها را در دیگ نسبتاً بزرگی که محتوی آب جوش است بریزید و سپس آنها را از روی آتش برداشته و در آبکش صاف کنید، این را شش بار تکرار کنید و در دفعه ششم بگذارید پرتقالها آنقدر بجوشد که حتی پوستش هم بپزد.
سپس پرتقالها را از دیگ در آورده بگذارید هوا بخورد، دو کیلو شکر را بجوشانید و در آن شش نخود جوهر لیمو بریزید، وقتیکه موقع قوام آمدنش نزدیک گردید، پرتقالها را در دیگ بگذارید تا بپزد.
مربای پرتقال درسته آماده است آن را تا مدتها میتوانید سرو کنید.
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی حجاب مجلس دولت دولت سیزدهم رئیسی رئیس جمهور گشت ارشاد سیدابراهیم رئیسی جمهوری اسلامی ایران پاکستان
تهران شهرداری تهران قتل هواشناسی سیل پلیس کنکور وزارت بهداشت سلامت زنان سازمان سنجش پایتخت
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بازار خودرو دلار بانک مرکزی قیمت طلا سایپا مسکن ارز ایران خودرو تورم
سینمای ایران سریال سینما تلویزیون سریال پایتخت کیومرث پوراحمد موسیقی رهبر انقلاب قرآن کریم فیلم ترانه علیدوستی کتاب
کنکور ۱۴۰۳ اینترنت عبدالرسول پورعباس
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
پرسپولیس فوتبال استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک تیم ملی فوتسال ایران بازی فوتسال تراکتور باشگاه پرسپولیس بارسلونا لیورپول
هوش مصنوعی گوگل نخبگان سامسونگ مدیران خودرو اپل فناوری آیفون ناسا بنیاد ملی نخبگان ربات دانش بنیان
کاهش وزن روانشناسی بارداری مالاریا افسردگی آلزایمر