شنبه, ۲۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 11 May, 2024
مجله ویستا


مرغ و انسان سالم


مرغ و انسان سالم
نویسنده : حجازی - سیدمحمد
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۷/۰۵
رده دیویی : ۶۳۶.۵۰۸۲
قطع : رقعی
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۱۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : ۴۹۸ SF/۷/ح۲م۴
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۶۰-۶۲۶-۴

این نوشتار مشتمل بر دو بخش است. بخش اول به مسائل پرورش و تولید گوشت مرغ و نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها اختصاص دارد و بخش دوم به نیازهای غذایی و گروه‌های غذایی در انسان و نقش مرغ در برنامه غذایی مربوط است. عناوین فصل‌های کتاب عبارت است از: تغذیه مرغ گوشتی‌؛ انتخاب جوجه‌؛ اصول پرورش مرغ گوشتی‌؛ اقتصاد پرورش مرغ گوشتی‌؛ غذا در بدن انسان.