شنبه, ۲۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 11 May, 2024
مجله ویستا


میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن


میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن
کد کتاب : ۱۳۳۵۸۷۵
نویسنده : جیمزمانرو جی,علی محمدی‌ثانی,اسماعیل عطای‌صالحی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۶۰۹۰۴
رده دیویی : ۶۶۴.۰۰۱۵۷
قیمت : ۵۰۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۶۶
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
شماره مجلد : ۱
تیراژ : ۳۰۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۴۲-۱
موضوع : مواد غذایی - میکرب‌شناسی