یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
بررسی تأثیر پودر پستۀ وحشی (بنه) بر چربیها و لیپوپروتئینهای سرم خون خرگوشهای نر
● مقدمه:
در این مطالعه تأثیر پودر پستۀ وحشی (بنه) بر چربیها و لیپوپروتئینهای سرم خون خرگوش (به عنوان مدل حیوانی برای انسان) بررسی شد.
● مواد و روشها:
سی قطعه خرگوش نر سالم انتخاب و به طور تصادفی به ۶ گروه مختلف تقسیم شدند. به هر گروه آزمایشی (شامل ۵ قطعه خرگوش) درصدهای متفاوتی از پودر پستۀ وحشی (۱۰% و ۱۰۰%)، كلسترول، روغن نباتی و روغن دنبه داده شد. چربیها و لیپوپروتئینهای سرم خون به روشهای متداول آزمایشگاهی مورد سنجش قرار گرفتند.
● یافتهها:
پس از مصرف جیرههای حاوی ۱۰ و ۱۰۰ درصد پودر پستۀ وحشی غلظت تریگلیسرید، كلسترول، لیپیدتام، HDL ـ كلسترول، VLDL ـكلسترول و LDL ـكلسترول سرم در دفعات مختلف نمونهگیری اختلاف آماری معنیدار نشان دادند (۰/۰۵>p) به طوری كه با پیشرفت زمان مصرف جیرههای حاوی ۱۰ و ۱۰۰ درصد پودر پستۀ وحشی، روند كاهش معنیداری در غلظت تریگلیسرید، كلسترول، لیپیدتام، VLDLـكلسترول و LDL ـكلسترول و افزایش معنیداری در غلظت HDL ـ كلسترول سرم دیده شد (۰/۰۵>p).
مصرف جیرۀ حاوی ۱۰% روغن نباتی در خرگوشهای نر با افزایش معنیداری در غلظت تریگلیسرید، كلسترول و لیپوپروتئینهای سرم (LDL، VLDL و HDL) همراه بود (۰/۰۵> p). مصرف جیرۀ حاوی ۱۰% روغن دنبه در خرگوشهای نر منجر به كاهش معنیداری در غلظت HDL ـكلسترول و لیپیدتام سرم شد (۰/۰۵>p). در این حالت، سایر چربیها و لیپوپروتئینها روند كاهش یا افزایش مشخصی نشان ندادند. مصرف جیرۀ حاوی ۱% كلسترول با كاهش معنیداری در غلظت تریگلیسرید، HDL ـكلسترول و VLDL ـكلسترول سرم و افزایش معنیداری در غلظت كلسترول و LDL ـ كلسترول سرم همراه بود (۰/۰۵>p).
● نتیجهگیری:
به طور كلی نتایج این پژوهش نشان داد كه مصرف پودر پستۀ وحشی به دلیل داشتن درصد قابل توجهی از اسیدهای چرب غیراشباع و اسیدهای چرب ضروری، برای پیشگیری از بیماریهای قلبی ـ عروقی و آترواسكلروز و كاهش مرگ و میر ناشی از این بیماریها مفید و سودمند است. مصرف پودر پستۀ وحشی سبب كاهش LDL ـكلسترول و افزایش HDL ـكلسترول سرم میشود. این تغییرات در غلظت لیپوپروتئینهای سرم برای پیشگیری از بروز بیماریهای قلبی ـ عروقی اهمیت زیادی دارد.
دكتر سعید نظیفی، دكتر مهدی صائب، دكتر مرتضی یاوری، دكتر جعفر جلائی
دانشكدۀ دامپزشكی،
دانشگاه علوم پزشكی و خدمات بهداشتی ـ درمانی شیراز
نشانی مكاتبه: شیراز، دانشكدۀ دامپزشكی، دانشگاه علوم پزشكی و خدمات بهداشتی ـ درمانی شیراز، گروه علوم درمانگاهی، كدپستی ۷۱۳۴۵، صندوق پستی ۱۷۳۱، دكتر سعید نظیفی
E-mail:nazifi[at]shirazu[.]ac[.]ir
دانشكدۀ دامپزشكی،
دانشگاه علوم پزشكی و خدمات بهداشتی ـ درمانی شیراز
نشانی مكاتبه: شیراز، دانشكدۀ دامپزشكی، دانشگاه علوم پزشكی و خدمات بهداشتی ـ درمانی شیراز، گروه علوم درمانگاهی، كدپستی ۷۱۳۴۵، صندوق پستی ۱۷۳۱، دكتر سعید نظیفی
E-mail:nazifi[at]shirazu[.]ac[.]ir
منبع : مجله غدد درون ریز و متابولیسم
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس حجاب دولت سیزدهم دولت جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد پاکستان رئیسی امام خمینی رئیس جمهور
هواشناسی تهران سیل پلیس شهرداری تهران قتل کنکور وزارت بهداشت فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی پایتخت
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بازار خودرو دلار بانک مرکزی قیمت طلا سایپا مسکن ایران خودرو تورم مالیات
سریال سینمای ایران تلویزیون سینما موسیقی سریال پایتخت قرآن کریم فیلم مهران مدیری کتاب
خورشید
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس عربستان ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی فوتسال جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور سپاهان باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتسال ایران بارسلونا
هوش مصنوعی تبلیغات فناوری سامسونگ ناسا اپل بنیاد ملی نخبگان آیفون نخبگان
دندانپزشکی خواب کاهش وزن بارداری مالاریا