جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
کباب چوبی یونانی
مواد لازم:
فیلهٔ گوساله ۱ کیلو
روغن زیتون یک دوم فنجان
پودر آویشن ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
فلفل قرمز کمی
فلفل دلمهای ۳ عدد
گوجهفرنگی ۳ عدد
پیاز متوسط ۴ عدد
● طرز تهیه:
گوشت را بهصورت مربعهای ۳ سانتیمتری خرد میکنیم و به آن روغن زیتون، پودر آویشن، نمک و فلفل اضافه میکنیم و برای ۳ تا ۴ ساعت میگذاریم در یک ظرف در بسته بماند. بعد گوجهفرنگیها، فلفل و پیازها را هم به همان اندازه گوشتها خرد میکنیم.
گوشتها را یکی در میان با یک نوع از سبزیهای بالا به سیخهای کوچک چربی میکشیم. این کبابها را میتوانیم به همین صورت در تابه سرخ کنیم و یا روی کبابپز طبخ کنیم که نوع دوم بهتر خواهد بود.
فیلهٔ گوساله ۱ کیلو
روغن زیتون یک دوم فنجان
پودر آویشن ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
فلفل قرمز کمی
فلفل دلمهای ۳ عدد
گوجهفرنگی ۳ عدد
پیاز متوسط ۴ عدد
● طرز تهیه:
گوشت را بهصورت مربعهای ۳ سانتیمتری خرد میکنیم و به آن روغن زیتون، پودر آویشن، نمک و فلفل اضافه میکنیم و برای ۳ تا ۴ ساعت میگذاریم در یک ظرف در بسته بماند. بعد گوجهفرنگیها، فلفل و پیازها را هم به همان اندازه گوشتها خرد میکنیم.
گوشتها را یکی در میان با یک نوع از سبزیهای بالا به سیخهای کوچک چربی میکشیم. این کبابها را میتوانیم به همین صورت در تابه سرخ کنیم و یا روی کبابپز طبخ کنیم که نوع دوم بهتر خواهد بود.
منبع : مجله بهکام
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات احمد وحیدی عراق حسن روحانی مجلس شورای اسلامی حجاب دولت نیکا شاکرمی مجلس روز معلم رهبر انقلاب شهید مطهری
ایران سیل هواشناسی تهران آتش سوزی شهرداری تهران قوه قضاییه پلیس آموزش و پرورش معلم فضای مجازی سلامت
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا سازمان هواشناسی مالیات دولت سیزدهم بازار خودرو قیمت دلار خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان ایران خودرو
مهران غفوریان موسیقی تلویزیون سریال ساواک عمو پورنگ سینمای ایران مهران مدیری تبلیغات مسعود اسکویی سینما عفاف و حجاب
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال علی خطیر لیگ برتر جواد نکونام بازی لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
هوش مصنوعی اپل فناوری خودروهای وارداتی گوگل آیفون ناسا
فشار خون کبد چرب