شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
سرطان دومین عامل مرگ در بسیاری از کشورهاست
معاونت پژوهشی دانشگاه علوم پزشكی یاسوج: سرطان دومین عامل مرگ و میر در بسیاری از كشورهای جهان است كه هر ساله نزدیك به یك میلیون نفر در این كشورها از این طریق از بین میروند.
دكتر هیبتالله صادقی میگوید: فاكتورهای استعمال دخانیات، تغذیه، استرس و اشعه خورشید از عوامل مستعد كننده سرطان هستند كه با رعایت آنها حدود ۸۰ الی ۹۰ درصد از بروز سرطانهای امروزه جلوگیری میشود.
وی تصریح كرد: طبق بررسیهای انجام شده نقش تغذیه بد در بروز سرطان بیش از ۳۵ درصد و استعمال دخانیات بیش از ۳۰ درصد است و ۲۵ درصد از سرطانهای شایع در استان كهگیلویه و بویراحمد سرطان گوارشی است كه تغذیه نقش اساسی در بروز آن را دارد. سرطان خون و ریه با ۲۳ و ۶۵ درصد در رتبههای بعدی قرار دارند.
وی اظهار كرد: امروزه مواد غذایی كه در بازار وجود دارد غالبا دارای تركیبات نگهدارنده و افزودنی است و از جمله طعم دهندهها و دیگر فرآوردهها این تركیبات هم در نوشابهها وجود دارند و هم در تنقلاتی مثل چیپس و بعضی مواد غذایی سوسیس كالباس و همبرگر وجود دارد.
دكتر صادقی افزود: اگر این تركیبات بیش از اندازه مصرف شود در گروه عوامل سرطانزا قلمداد میشوند. مثلا در سوسیس، كالباس و همبرگر كه بخش اصلی آنها گوشت میباشد در اثر حرارت تركیبات حلقوی آمین ایجاد میشود كه در بروز سرطان سینه، كولون، پروستات و دیگر سرطانها نقش مهمی دارد.
وی گفت: رنگ دهندههایی كه در نوشابهها و تنقلات مثل پفك، چیپس، اضافه میكنند با سلامت مغایرت دارد و در بعضی از كشورها استفاده از آنها برای استفاده گروه خاصی ممنوع است؛ گذشته از اینكه نوشابه بر روی سیستم گوارشی و استخوانی تاثیرات منفی به جا میگذارد.
منبع : پایگاه اطلاع رسانی پزشکی ایران سلامت
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس حجاب دولت دولت سیزدهم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی گشت ارشاد توماج صالحی جمهوری اسلامی ایران
تهران قتل شهرداری تهران سیل هواشناسی پلیس کنکور وزارت بهداشت بیمارستان سلامت زنان سازمان سنجش
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بازار خودرو دلار بانک مرکزی قیمت طلا سایپا مسکن ارز ایران خودرو تورم
سینمای ایران سینما سریال تلویزیون سریال پایتخت قرآن کریم موسیقی رهبر انقلاب فیلم ترانه علیدوستی مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ اینترنت عبدالرسول پورعباس
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک فوتسال بازی تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس بارسلونا سپاهان
هوش مصنوعی نخبگان سامسونگ مدیران خودرو اپل فناوری آیفون ناسا بنیاد ملی نخبگان ربات رونمایی
سازمان غذا و دارو کاهش وزن روانشناسی بارداری مالاریا افسردگی آلزایمر