جمعه, ۲۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 10 May, 2024
مجله ویستا
خوراک مرغ با سس گوجه فرنگی
● مواد لازم:
▪ مرغ؛ ۸ قطعه
▪ فلفل دلمه؛ یک عدد
▪ پیاز؛ یک عدد بزرگ
▪ گوجهفرنگی؛ ۵ عدد متوسط
▪ سس گوجهفرنگی؛ ۲ قاشق غذاخوری
▪ جعفری ریز شده؛ یک لیوان
▪ سیر؛ ۳ حبه
▪ زعفران؛ کمی
▪ پودر زنجبیل؛ یک قاشق چایخوری
▪ نمک، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی؛ به مقدار لازم
▪ زیتون؛ برای تزئین
● روش پخت:
۱) قطعات مرغ را در ظرفی ریخته تمام سطح آن را به ادویه آغشته کنید. سپس ظرف مرغ را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا ادویه خوب جذب مرغ شود.
۲) قطعات مرغ را در کمی روغن سرخ کنید.
۳) پیاز را به صورت حلقهای ببرید و در کمی روغن آن را سرخ کنید. سپس فلفل دلمه خلال شده را به اضافه گوجهفرنگی حلقه شده، جعفری ریز شده، سیر، کمی زعفران حل شده در آب و سس گوجهفرنگی را به آن اضافه کرده و بگذارید کمی در روغن تفت داده شوند.
۴) مرغ سرخ شده را در ظرف پیرکسی ریخته، مواد بدست آمده را روی آن بریزید.
۵) ظرف مرغ را به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید یا تا وقتی که قطعات مرغ خوب برشته شود.
۶) روی آن را با زیتون تزئین کنید.
منبع : روزنامه اطلاعات
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات مجلس انتخابات انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی ایران مجلس رئیس جمهور رهبر انقلاب سیدابراهیم رئیسی دولت سیزدهم دولت رئیسی
تهران ترافیک سیل فضای مجازی شهرداری تهران پلیس قتل آموزش و پرورش پلیس راهور بارش باران سلامت افزایش حقوق بازنشستگان
گاز قیمت خودرو خودرو قیمت طلا هوش مصنوعی مالیات نمایشگاه نفت قیمت دلار بانک مرکزی پالایش و پتروشیمی مسکن حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب کتاب ازدواج تلویزیون نمایشگاه کتاب تهران زنان حضرت معصومه (س) سینمای ایران سینما دفاع مقدس
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس رفح اوکراین ولادیمیر پوتین ترکیه حمله به رفح مصر بنیامین نتانیاهو
پرسپولیس فوتبال استقلال رئال مادرید لیگ برتر سردار آزمون لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس بازی باشگاه استقلال
مغز اینترنت فناوری ایلان ماسک فیبرنوری اپل وزیر ارتباطات ناسا گوگل
خواب تخم مرغ فشار خون آسم هندوانه کبد چرب