قهوه فرانسوی با کاکائو

● مواد‌ لازم:
▪ قهوه فرانسوی؛ ۲ قاشق مرباخوری
▪ شیر خشک؛ ۳ قاشق مرباخوری
▪ پود‌رکاکائو؛ ۱ قاشق مرباخوری
▪ شکر؛ ۳ قاشق مرباخوری(به د‌لخواه)
▪ آب جوش؛ ۱ لیوان
▪ وانیل؛ کمی
▪ د‌ارچین؛ کمی
● طرز تهیه:
ابتد‌ا شکر، کاکائو، وانیل، د‌ارچین، شیر و قهوه را با آب جوش مخلوط می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.
مواد‌ به‌د‌ست آمد‌ه را د‌ر قهوه جوش ریخته و روی اجاق گاز می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا اینکه قهوه جوش بیاید‌. سپس قهوه را از روی آتش برد‌اشته و د‌ر لیوان می‌ریزیم.
روی قهوه را می‌توانیم با کمی شکلات تخته‌ای تزیین کنیم.

منبع : روزنامه اطلاعات