پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
مجله ویستا
نگهداری مواد غذایی در خانه
▪ به منظور جلوگیری از تكثیر باكتریهایی كه مسمومیت غذایی ایجاد میكنند، دمای سردترین قسمت یخچال را بین صفر تا پنج درجه سانتیگراد تنظیم كنید.برای كنترل درجه حرارت از دماسنج یخچال استفاده كنید.
▪ فاسدشدنیترین مواد غذایی را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید.
▪ برای آنكه یخچال در تمام اوقات سرد باقی بماند، از پركردن بیش از حد آن بپرهیزید.
▪ در یخچال را طولانیتر از مدت لازم باز نگه ندارید.
▪ ذوب كردن یخ یخچال به طور منظم موجب خنك نگهداشتن آن و كاهش مصرف برق خواهد شد.
▪ تكثیر اغلب باكتریها در یخچال، كند و در فریزر، متوقف میشود. اما یخچال یا فریزر نمیتواند باكتریها را نابود كند، بنابراین باید از پخش و انتقال آنها از یك ماده غذایی به ماده غذایی دیگر جلوگیری كنید.
▪ گوشت خام و غذاهایی را كه از حالت انجماد خارج میشوند، باید در ظرف دردار نگهداری كنید. با این كار،تراوش حاصل از آنها باعث آلودگی سایر مواد غذایی نمیشود.
▪ در صورت امكان، هنگامی فریزر را خاموش و برفكزدایی كنید كه ذخیره مواد غذایی داخل آن كم باشد. قبل از این كار، ترتیبی بدهید تا مواد غذایی داخل فریزر را سرد نگه دارید.
▪ تخممرغ را در یخچال نگهداری كنید. بهتر است تخممرغهای شكسته یا تركدار را دور بریزید. مواد غذایی را به روشهای مختلف بستهبندی میكنند، مانند كنسرو كردن، استفاده از پوششهای پلاستیكی، بسته بندی تحت خلأ و بستهبندی در اتمسفر تغییر یافته (كه بستهها به جای هوا حاوی گازهای دیگر مانند نیتروژن و یا دیاكسیدكربن هستند). بستهبندی از هر نوع كه باشد، باید دستوراتی كه در مورد شرایط نگهداری، كنترل دما و مدت زمان نگهداری در برچسب آن نوشته شده رعایت شود.
منبع : روزنامه تهران امروز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران انتخابات انتخابات مجلس دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی روز دختر رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب مجلس زنان
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش سلامت فضای مجازی قوه قضاییه شهرداری
گاز دولت خودرو قیمت دلار مالیات قیمت خودرو قیمت طلا مسکن حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب تهران نمایشگاه کتاب تلویزیون ازدواج کتاب محمدمهدی اسماعیلی سینمای ایران سریال دفاع مقدس تئاتر موسیقی سینما
هواپیما دانشجویان دانش بنیان اینوتکس
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا رفح حماس روسیه حمله به رفح نوار غزه ترکیه
فوتبال رئال مادرید استقلال پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران ذوب آهن نساجی
تبلیغات اینترنت اپل سامسونگ ناسا عیسی زارع پور آب گوگل مایکروسافت
سرطان هندوانه آسم بیماران خاص سنگ کلیه کمردرد بیمه سبزیجات اعتماد به نفس