یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
نرگسی لوبیا سبز برای ۴ نفر
نرگسی شبیه كوكو است با این تفاوت كه آن را هم نمی زنیم. چنان چه دقت كرده اید لوبیای سبز تازه به بازار آمده است گرچه از نوبرانه آن كمی گذشته اما شما می توانید همین امشب اعضای خانواده را به خوردن نرگسی لوبیا سبز دعوت كنید. این غذا ایرانی و مدت زمان پخت آن فقط ۲۰ دقیقه است.
● مواد لازم:
▪ لوبیا سبز: نیم كیلو،
▪ پیاز متوسط: ۲ عدد، تخم مرغ: ۴ عدد،
▪ جوش شیرین: یك قاشق مرباخوری،
▪ روغن: ۱۵۰ گرم.
● شیوه پخت:
سروته لوبیا را می گیریم و نازك خلال می كنیم. و در آب جوش می ریزیم. بعد از دو یا سه دقیقه جوش شیرین و نمك را اضافه می كنیم. سپس لوبیا پخته را در صافی می ریزیم تا آب آن كاملا گرفته شود. پیاز را نیز خلال كرده تا حد طلایی شدن در روغن سرخ می كنیم. پیاز را سپس با لوبیا روی حرارت می گذاریم تا آب آن كاملا كشیده شود. پس از آن با پشت قاشق لوبیا را صاف می كنیم و تخم مرغ ها را منظم روی آن می شكنیم و كمی نمك و فلفل به آن ها می زنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و در آن را می بندیم. كافی است فقط سفیده تخم مرغ ها بسته شود. نرگسی آماده است آن را در دیس بكشید.
منبع : روزنامه جوان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
حسین امیرعبداللهیان لبنان وزیر خارجه دولت سیستان و بلوچستان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس حسن روحانی
سیل تهران یسنا هواشناسی شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو دلار قیمت خودرو قیمت دلار بانک مرکزی قیمت طلا تورم مسکن بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
تلویزیون جهان صدا و سیما مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
غزه رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه حماس آمریکا ترکیه انگلیس اوکراین نوار غزه امیرعبداللهیان
فوتبال پرسپولیس رئال مادرید استقلال سپاهان لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
اینستاگرام اپل ناسا عکاسی تبلیغات موبایل گوگل
کبد چرب فشار خون