پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
شیرینی ویژه رمضان
توجه به رژیم غذایی در ماه رمضان از اهمیت بالایی برخوردار است. روزه داران برای اینكه بتوانند سلامتی خود را حفظ كنند، لازم است از غذاهای كم حجم در عین حال مقوی و شیرینی های سالم استفاده كنند.یكی از این غذاهای سالم پیشنهادی در این ماه، كلوچه خرمایی است كه از میزان ارزش غذایی فراوانی برخوردار است.خرما یكی از پرفایده ترین مواد غذایی به شمار می رود كه حاوی مقادیر زیادی آهن، پتاسیم، روی، منگنز، ویتامین A، E و C بوده و به دلیل دارا بودن فیبر زیاد در افرادی كه از یبوست رنج می برند، مفید است. هر ۱۰۰گرم خرمای تازه حاوی ۱۶۳ كیلوكالری، ۹/۰ گرم پروتئین، ۳/۰ گرم چربی، ۳۸ گرم گلوسید، ۶۳ میلی گرم آهن و ۳۰ میلی گرم فسفر است. لذا توصیه می شود برای حفظ تندرستی و جلوگیری از افزایش وزن در این ماه كمتر از قند و شكر و زولبیا و بامیه استفاده كنید و در عوض چای تان را با خرما نوش جان كنید.
مواد لازم برای كلوچه خرمایی:
ابتدا خرما را در روغن سرخ كنید تا نرم شود. آرد و آب و بیكینگ پودر را با هم مخلوط كرده و با روغن ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. خمیر را در ظرفی ریخته، رویش را با سلفون پوشانده و در جای گرم قرار دهید.خمیر آماده را به صورت گلوله های كوچك درآورده و داخل آن را خرما و گردو قرار دهید. خمیر باز شده را به صورت بیضی درآورده و لبه آن را به هم بفشارید تا در هنگام پخت خرما از آن بیرون نیاید. كلوچه ها را در سینی فر چیده و در فر با درجه حرارت متوسط به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
مواد لازم برای كلوچه خرمایی:
ابتدا خرما را در روغن سرخ كنید تا نرم شود. آرد و آب و بیكینگ پودر را با هم مخلوط كرده و با روغن ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. خمیر را در ظرفی ریخته، رویش را با سلفون پوشانده و در جای گرم قرار دهید.خمیر آماده را به صورت گلوله های كوچك درآورده و داخل آن را خرما و گردو قرار دهید. خمیر باز شده را به صورت بیضی درآورده و لبه آن را به هم بفشارید تا در هنگام پخت خرما از آن بیرون نیاید. كلوچه ها را در سینی فر چیده و در فر با درجه حرارت متوسط به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل آمریکا روز معلم رهبر انقلاب معلمان مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم
زلزله تهران فضای مجازی شهرداری تهران سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سلامت دستگیری وزارت بهداشت
قیمت خودرو خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت طلا دلار بانک مرکزی سایپا ایران خودرو کارگران روز کارگر حقوق بازنشستگان
مسعود اسکویی تلویزیون رضا عطاران سریال سینمای ایران سینما فیلم دفاع مقدس رسانه ملی
دانشگاه علوم پزشکی انتخاب رشته مکزیک
رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه فلسطین چین روسیه حماس نوار غزه ترکیه عربستان یمن اوکراین
پرسپولیس فوتبال سپاهان استقلال تراکتور باشگاه استقلال لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی همراه اول شبکه های اجتماعی دبی اینستاگرام تبلیغات اپل گوگل وزیر ارتباطات ناسا
خواب فشار خون کبد چرب کاهش وزن دیابت ویتامین قهوه داروخانه